Buon Natale

In questi giorni non ho avuto molto tempo per scrivere ma di cose ne sono successe davvero tante. Oggi però ve ne voglio raccontare una. Sapete cos’è l’amicizia? Quella che nasce virtuale, magari con persone che non hai mai visto o hai incontrato una sola volta nella vita? L’amicizia virtuale esiste, io ne sono certa. E allora voglio ringraziare pubblicamente:

Chiara, Clara, Lalla, Linda, Maria, Martina, Nico, Paola, Patty, Roberta … rigorosamente in ordine alfabetico. Vi ringrazio tanto perchè mi avete inviato un pacco molto prezioso, con dentro cose che qui non trovo. Ed ecco che i miei primi panettoni sono in lievitazione, ve li mostrerò settimana prossima. Grazie a Loro e a voi, posso portare il Natale sulla mia tavola. E sarà come essere insieme a voi tutti, amici miei carissimi. ♥

Buon Natale anche a voi tutti che mi leggete. A voi e alle vostre famiglie. Per me Natale è famiglia, è ritrovarsi tutti insieme festeggiando la nascita di nostro Signore. Io sono credente, anche se a volte i fatti della vita mi portano a dubitare ma penso sia logico e naturale. Oggi però non voglio parlare di questo. Questo per me sarà un Natale diverso, per forza di cose. Sarò lontano dalla mia famiglia; mia figlia e mio genero in particolare, che sono la parte più importante della mia famiglia. Sarò lontano dalla mia famiglia di origine, i miei genitori e tutti i miei fratelli con le loro famiglie, i miei cognati e le loro famiglie. Noi siamo una famiglia numerosa, sia io che mio marito abbiamo molti fratelli e sorelle e siccome è impossibile radunarci tutti insieme (siamo circa una trentina di persone) di solito, ci siamo sempre dedicati a un ramo della famiglia la sera della vigilia e all’altro ramo della famiglia per il pranzo di Natale. Quest’anno li penseremo, magari ci collegheremo con skype piuttosto che con facetime per poterci vedere, ma non sarà mai la stessa cosa. Noi lo passeremo con mio fratello e mia cognata, per me sarà una giornata di festa, come un altra … anzi negli ultimi tempi, giornate di festa non ne ho proprio avute e perciò, sarà un occasione per riposare e starmene a casa. Saremo a casa mia tranquilli e aspetteremo che passi in fretta.

Vorrei ringraziarvi a uno a uno per l’affetto che mi dimostrate, venendo qui nel mio salottino … anche se pubblico poco ultimamente, vedo che venite a trovarmi in molti, più di mille visite al giorno e per me sono davvero tante, non pubblicando ricette.

A te che mi leggi e non commenti. A te che mi incoraggi sempre con i tuoi messaggi pieni di stima e di affetto. A te che mi scrivi messaggi privati via mail (e siete davvero tanti). A te che mi scrivi su facebook. A voi tutti.

Buon Natale!

Vi auguro di passarlo con le persone a voi più care, in serenità e armonia. Perchè il Natale è il simbolo della rinascita.

Vi lascio il mio primo Pandoro , fatto qui a Funchal, con le mie mitiche farine, arrivate dall’Italia. La ricetta è sempre QUESTA, bisogna solo aver la pazienza che cresca, ma riesce sempre ed è ottimo, ve lo consiglio.

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Qui non ho il mio stampo da Pandoro e l’ho fatto nello stampo da Kughelcoso, come lo chiamo io 🙂

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Vi abbraccio tutti tutti tutti, davvero con il cuore. Buon Natale

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42 pensieri su “Buon Natale”

  1. Avatar

    Che cara che sei Terry, ti auguro tanta felicità perchè lo meriti davvero…è il minimo che potevamo fare vista la lontananza…ma tu sei qui con me a prescindere… ti accarezzo ogni volta che ti rinfresco ”pamina” mia…ihihihihi
    bacibacibaci
    Maria

    1. ipasticciditerry

      Il pandoro è sparito in un nano secondo, per il resto vedremo. Ci sono giorni che mi domando cosa mi è venuto in mente. Ti abbraccio, grazie tesoro

  2. Avatar

    Mitica Terry della terra del vino, io ti abbraccio forte forte perchè forte forte sei tu, laggiù lontana! Ti penso sempre e mai come questo Natale desidero che il regalo più bello arrivi a te, un desiderio esaudito… penso che te lo meriti tanto! Un bascione gioia bella a te e tutti i Funciallesi!!!! <3

  3. Avatar

    Stella mia, ti mando una strizzatona d’affetto forte forte anche io, un abbraccio al marito e mi raccomando.. sentiti comunque circondata da pensieri positivi: il pretesto sono state le farine, ma è stato un modo per farti arrivare il nostro abbraccio…
    Bacioni
    Linda

  4. Avatar

    Che bello il pandoro nello stampo del cosocoso…
    Buona Festa Esotica, pensa che è diversa dal solito, vedi di passarla bene…mi raccomando, sei sempre la nostra Super Terry, in avamposto nell’oceano, in missione speciale!
    un abbraccio
    Su

    1. ipasticciditerry

      Non sono stata troppo brava Su, mi sono lasciata sopraffare dallo sconfitte e la malinconia, giornata da dimenticare. Fortuna che è passato! Aspetta che vado a infilarmi di nuovo la tuta da SW. Grazie Su, un grande abbraccio

  5. Avatar

    Tu,regina dei lievitati non potevi che ottenere uno spettacolo,è bellissimo,morbidissimo,altissimo…mi ci tufferei!Tesoro ti auguro un Natale pieno di gioia,anche se velato di malinconia,ma sarà ricco e pieno di soddisfazioni!Auguri a te e alla tua numerosa famiglia!

  6. Avatar

    ciao Terry ogni volta che ti leggo mi commuovo … nn ho parole x cio’ che hai scritto ho le lacrime agli occhi …. ,voglio solo dirti e augurarti un Sereno Natale a te e famiglia ,un abbraccio virtuale tvb <3

    1. ipasticciditerry

      Natale se ne è andato … Fortunatamente. Ora speriamo in un nuovo anno, speriamo sia meno pesante di questo che sta finendo. Un bacione

  7. Avatar

    E’ bellissimo il tuo pandoro-kughelupf 🙂 Anch’io non ho lo stamcpo, chissà che con questa forma alternativa e la tua ricetta non prenda il coraggio a due mani dopo le feste e mi metta all’opera 🙂
    un abbraccio tesoro e tanti tantissimi auguri di cuore per un sereno Natale ed un nuovo anno scintillante, a presto :*

  8. Avatar

    Buon Natale sorellina,purtroppo qui
    dobbiamo rinunciare ali tuoi panettoni, e le buone cose che ci facevi.
    dobbiamo rinunciare alla tua presenza,
    dobbiamo rinunciare al mio cognatino,
    dobbiamo rinunciare al mio fratellino,
    dobbiamo rinunciare alla mia cognatina,
    ma non rinunceremo a vedervi e sentirvi,
    certo che il Natale con circa 25 gradi,mi
    sarebbe piaciuto pure a me…ma rinuncio
    per poco più di 10 giorni,per arrivare lì
    con il sacco della Befana…
    Mi raccomando fate i bravi e non
    piangete…se no nel sacco ci metto
    la carbonella….
    Con amore vi mando un grosso bacio!!!

    1. ipasticciditerry

      Mi sa che mi devi portare una valigia di carbonella, visto che ho pianto per due giorni!!! Fa niente, meno male che tra poco arrivi. Guarda che in cucina ti aspettano i piatti da lavare!! Non penserai mica di venire qui e non fare un tubo, vero?

    1. ipasticciditerry

      Ciao cristiane!! Grazie tesoro, spero tanto che il tuo augurio in francese si realizzi davvero, ne ho proprio bisogno. Ti abbraccio, tanti baci

  9. Avatar

    Buon natale anche a te tesoro mio..spero che il nostro affetto ti scaldi il cuore in questi giorni di festa lontana dalla tua famiglia <3
    Complimenti x il tuo pandoro è fenomenale e anche la forma alla fine non è malaccio ^_^
    A presto <3

  10. Avatar

    mia cara amica!!! BUON NATALE!!!! a te e ai tuoi cari!!!! ti auguro serenità e tutto quel successo che meriti!!!! ti abbraccio forte anche se siamo lontane e chissa….potrei anche venire a trovarti…un giorno…!!!!!
    un bacione!!!

  11. Avatar

    Amica mia…sii serena..questo è il regalo più grande che puoi fare a te stessa e a tutti quelli che ami. Sei una donna speciale…meravigliosa..sei una forza della natura…e io ti voglio un mondo di bene ! TI abbraccio forte ! Auguri di cuore <3

    1. ipasticciditerry

      Sai che ho letto i vostri messaggi, man mano che arrivavano e ogni volta mi commuovevo? Siete troppo carini con me, grazie amica mia. Un grande abbraccio

  12. Avatar

    Terry pensa la coincidenza mi hai scritto e io stavo proprio pensando a chi volevo assolutamente salutare ed ero arrivata a te! Buon Natale anche se non è il Natale che vorresti, sii forte e goditi comunque la giornata, spero immensamente che il 2015 ti ripaghi della tanta fatica e dell’impegno che hai riversato nella costruzione del futuro, ti abbraccio tanto forte!!!

    1. ipasticciditerry

      Me lo auguro anche io, cara Lilli, alla fine quel che conta è che le cose vadano come devono, giusto per ripagarci del sacrificio. Vedremo come va a finire. Un grande abbraccio

  13. Avatar

    TEsoro, tantissimi auguri!!! Lo so che non sarà facile, ma sono certa che troverete il modo di stare in famiglia anche se in un modo alternativo, in questo la tecnologia aiuta tanto!
    Skype a tavola e sarà un pochino come stare insieme!
    E poi, ci sono i pensieri, non tangibili, non visibili, ma che riscaldano il cuore!!
    Io ti penso sempre dolcezza, e domani ti penserò anche di più, sallo!!
    Tantissimi auguri e tantissimi baci!!!

    1. ipasticciditerry

      Mah con il senno di poi era meglio non vederci nemmeno …. Hai presente? Tutti insieme e noi cosi lontani, un tirmento,. Fa niente, fortuna che è passato. Un grande abbraccio e grazie

  14. Avatar

    Ormai Natale è passato ed io non ho fatto in tempo a farti gli auguri, per cui, con qualche giorno di anticipo, ti auguro un meraviglioso, splendido e “comepiaceate” 2015 😀
    Che ti porti tutto ciò che desideri e anche di più!
    Il pandoro travestito mi piace molto.
    Ti abbraccio.

    1. ipasticciditerry

      E speriamo cara Dany!! A questo punto non mi resta che augurarmi davvero che questo brutto anno finisca e che quello nuovo possa portarmi più fortuna rispetto a quello vecchio! Un abbraccio mega

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