Come promesso ecco la Torta che ho fatto, la più bella fatta finora nella mia cucina. La torta kit kat.Oggi è domenica e per me è insolito pubblicare in questo… [Continua a leggere]
Categoria: Buffet e feste
Oggi arrivo finalmente con lo #scambioricetta … più precisamente con la ricetta dei Muffin mele uvetta e cannella. Ho rischiato di non arrivare in tempo con la ricetta e incorrere… [Continua a leggere]
Oggi voglio lasciarti la ricetta di questo goloso Profitterol al pistacchio e cioccolato, fatto in occasione della visita della mia carissima amica Silvia. Silvia è una delle mie AMICHE più… [Continua a leggere]
Allora chiariamo subito che questa ricetta è davvero strepitosa! Ringrazio le amiche del Re-cake 2.0 che mi hanno “costretta” a provarla. Costretta nel senso che è da parecchio che è… [Continua a leggere]
Questi bicchierini sono nati da un po’ di preparazioni che avevo avanzato e messo in freezer. Avrei potuto anche chiamarli Bicchierini del riciclo … Di solito quando faccio la Meringa… [Continua a leggere]
Direi che quest’anno è cominciato con il sorriso. Abbiamo passato la serata dell’ultimo con i nostri amici di sempre; cenone preparato da noi, ognuno ha portato qualcosa, festa in casa,… [Continua a leggere]
Ecco, un nuovo anno è cominciato da alcune ore. E’ stato un buon inizio, anche se a me gli anni bisestili, in passato, non è che mi hanno portato molto… [Continua a leggere]
In questi giorni, compatibilmente con gli altri impegni familiari … puff puff pant pant, sto portandomi avanti anche con Panettoni, biscotti per fare qualche pacchettino a Natale, organizzare la spesa… [Continua a leggere]
Avevo della Meringa italiana, fatta in occasione di questa RICETTA e mi seccava fare altre meringhe, anche perché a me non piacciono molto … Allora ho pensato di fare dei… [Continua a leggere]
Questa ricetta è tratta dal nostro libro “il gusto della terra” , non è la mia ricetta che in effetti non ho ancora pubblicato (provvederò a breve) ma di Lacuocadentro…. [Continua a leggere]
Domenica scorsa abbiamo festeggiato il diploma di mio nipote Edoardo e per l’occasione ho voluto fare questo Zuccotto tutto cioccolato, da servire per dolce. Edoardo e Elisa (la sua ragazza)… [Continua a leggere]
Anche luglio sta finendo e girando tra i vari blog, tanti chiudono per ferie. Io quest’anno non chiudo per ferie, come lo scorso anno del resto. D’altronde per me questo… [Continua a leggere]
Questa Crostata ai frutti di bosco l’ho fatta per festeggiare il compleanno di mio marito, insieme agli amici, in mezzo a un prato. Volevo fare una cosa pratica che non… [Continua a leggere]
Oggi sono stata da uno specialista per un ulteriore visita di controllo e devo dire che parlando con questo medico mi è venuta la depressione! Ho alcuni piccoli problemini e… [Continua a leggere]
Questo è un piatto insolito per la mia cucina … insolito perché ho utilizzato del riso particolare, mai utilizzato prima. Quando sono stata a Padova, al mercato della frutta, ho… [Continua a leggere]
Quando ho visto il tema del mese del Re-cake mi sono detta che stavolta non me lo sarei fatta sfuggire! Adoro i frutti di bosco e la frutta primaverile in… [Continua a leggere]
Sarò sincera (come sempre del resto) ho tantissime ricette da pubblicare, già pronte, con dosi e procedimento, salvato su documentoi word. Con le foto del procedimento e del piatto finale… [Continua a leggere]
Sono stati tre giorni molto intensi ma anche molto belli e spensierati. Abbiamo fatto come se non avessimo tutti i problemi che invece abbiamo e ci siamo goduti i posti… [Continua a leggere]
Apriamo la settimana con una bella ricettina, leggera e salutare, direi vegetariana. Le polpette si sa, piacciono a tutti e se sono fatte al forno, non sono nemmeno pesanti, come… [Continua a leggere]
Allora avete fatto le prove per la Colomba? Io mi sto divertendo a provare ricette nuove ma niente che mi abbia soddisfatto più della mia Colomba perfetta. Alla fine gira… [Continua a leggere]