E così anche il mio Christian si è beccato il suo primo malanno; un bel virus intestinale che l’ha tenuto lontano dal cibo per un paio di giorni, con suo… [Continua a leggere]
Categoria: Secondi
Buon lunedì a tutti. Intanto che ci sono le utlime zucche, oggi un bel Pasticcio di zucca. Anche questo fine settimana è stato molto intenso, ho preparato un altra Torta… [Continua a leggere]
Come promesso, ecco cosa ho fatto con la Pasta brisè, pubblicata ieri. Da quando faccio parte delle Bloggalline (ormai più di due anni), ho conosciuto tantissime amiche blogger, come me…. [Continua a leggere]
In questi giorni dalle mie parti, si gela … le temperature sono scese sotto lo zero ma il cielo continua a essere sempre azzurro e limpido. Rispetto al resto dell’Italia,… [Continua a leggere]
Era da tanto tempo che volevo provare a fare i Waffle. Di solito si mangiano accompagnati da qualcosa di dolce, tipo sciroppo d’acero o crema di nocciole … frutta, jogurt,… [Continua a leggere]
Come promesso eccomi a lasciarti la ricetta degli Arancini di Patty. Me li ha preparati in tre gusti: al ragù, classico siciliano con piselli. Alla Norma, con melanzane, pomodoro e… [Continua a leggere]
Io adoro le verdure e questo si sa … la mia dieta è formata prevalentemente da questo meraviglioso dono della natura, sempre diverso a seconda della stagione. Ci sono però… [Continua a leggere]
Cominciamo male … mi sono già beccata il mio primo malanno di stagione! Mal di gola, febbriciattola e dolori alle ossa e mannaggina! Deve essere stato l’altra sera che pioveva… [Continua a leggere]
Ci tenevo troppo a partecipare a questo contest. Chi mi segue sa che faccio fatica a seguire i vari contest non per snobismo ma perché mi dimentico! E così è… [Continua a leggere]
Buon inizio di settimana a tutti. Mentre mi stai leggendo io sono in Expo fiera a Milano. Finalmente mi sono decisa, anche perchè se aspetto un altro pò, chiude! Non… [Continua a leggere]
Caspiterina, tra poco ore è di nuovo venerdì … ma come vola il tempo? Domenica scorsa c’è stato il battesimo di Christian, il mio nipotino. Avendo fatto la festa in… [Continua a leggere]
Sto preparando il racconto della mia giornata a Cremona ma aspetto le foto della Sperlari e non sono ancora pronta, quindi ti chiedo ancora pazienza, arriverà nei prossimi giorni. Iniziamo… [Continua a leggere]
Comincia un altra settimana, il tempo vola sempre troppo in fretta, per i miei gusti. Tra poco sarà il mio compleanno e il tempo mi sta davvero sfuggendo di mano… [Continua a leggere]
Anche luglio sta finendo e girando tra i vari blog, tanti chiudono per ferie. Io quest’anno non chiudo per ferie, come lo scorso anno del resto. D’altronde per me questo… [Continua a leggere]
Oggi sono stata da uno specialista per un ulteriore visita di controllo e devo dire che parlando con questo medico mi è venuta la depressione! Ho alcuni piccoli problemini e… [Continua a leggere]
A volte le parole ti feriscono più di mille spade e un giorno ti accorgi che dentro di te, nel tuo cuore, una piccola frattura ha lasciato il segno di… [Continua a leggere]
Appena ho letto questa ricetta, ho pensato a Lei, al suo contest, al fatto che ci tenevo troppo a partecipare, per molti motivi, non ultimo il fatto che il suo… [Continua a leggere]
Preparare una ricetta con solo quattro ingredienti non è impossibile. Ho raccolto la sfida del Parmigiano reggiano e preparato questa ricetta per il contest ” 4Cooking” #PRChef2015 indetto da Parmigiano… [Continua a leggere]
Questa settimana inizio con un secondo piatto, direi di stagione. Non aggiungo altro perchè non ho voglia di parlare. La vita è davvero complicata … Si tratta di una verità… [Continua a leggere]
Apriamo la settimana con una bella ricettina, leggera e salutare, direi vegetariana. Le polpette si sa, piacciono a tutti e se sono fatte al forno, non sono nemmeno pesanti, come… [Continua a leggere]