Gelato alle noci

16 Comments

Ieri sera ho guardato un film in tv, incuriosita dalla trama e sono rimasta davvero basita … Io scrivo libri, ho la testa sempre piena di mille idee e spunti e ho un sacco di romanzi e racconti, già pronti, in attesa di non so cosa … QUI se volete ci sono alcuni dei miei libri pubblicati. Avevo iniziato una pagina, dedicata alla lettura ma per mancanza di tempo, l’ho un pò trascurata. Uno dei libri già pronti e inviato a qualche casa editrice per proporre la pubblicazione è “Villa gioia”. Già finito e inviato nel 2009, quindi qualche anno fa … la cosa che mi ha stupito è che questo film, il titolo è “Quartet” è l’incipit del mio libro “Villa Gioia”!!

E’ una storia ambientata in Inghilterra, mentre il mio libro in Toscana. Gli ospiti del film sono tutti legati al mondo della musica lirica. Quelli del mio libro sono tutti ex artisti di vario genere; cantanti, ballerini, scrittori, pittori … Anche nel mio libro parlo della storia d’amore tra la nuova arrivata a Villa Gioia e un ospite della casa di riposo … insomma tante coincidenze strane, non so cosa pensare. Non è identico alla storia del mio libro ma ci sono molte analogie … Avete visto questo film? E’ un film del 2012, quindi successivo al mio libro, tratto da una pièce teatrale di Ronald Harwood. Ho provato a fare delle ricerche su questa pièce teatrale, a quando risale ma non ne ho trovato traccia. Il mio libro è opera di fantasia, pensato e scritto negli anni duemila, mentre frequentavo la casa di riposo, dove soggiornava mia suocera, ammalata di Alhzaimer.

E’ nato dopo tanti racconti da parte degli ospiti presenti in questa casa di riposo. Tutto quello che ho scritto l’ho immaginato con la fantasia e ambientato in una bellissima zona della Toscana, che amo molto, vicino a Volterra. Che coincidenza strana però, vero?

Mah… meglio che mi dedico alla ricetta che voglio lasciarvi oggi. Un bel Gelato alle noci. Questo non è altro che la base di gelato alla panna, utilizzato anche in questa ricetta che trovate QUI, semplicemente al momento di mantecare, ho aggiunto delle noci tritate grossolanamente. Per decorare potte mettere un gheriglio, oppure quel buonissimo caramello alle noci, che avevo presentato QUI. Vi rimetto la ricetta e il procedimento, provatelo perché è semplice e davvero buono e versatile. Io ho fatto metà dose di questa sotto.

250 g di latte
100 g i zucchero
40  di destrosio in polvere
250 g di panna liquida (io uso la vegetale)

Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale del bimby, scaldare a 80° per 5 minuti a vel 2. Versare in due ciotole larghe e basse e fare raffreddare velocemente. Mettere quindi in freezer per un giorno. Sisemare in un contenitore facendo degli strati con delle noci sbriciolate a piacere.

Gelato alle noci (5)

Servite subito, oppure mettete in un contenitore da freezer e gustatelo quando vi pare, riponendolo in freezer.

Gelato alle noci (6)Praticamente io sto facendo un gelato diverso ogni pomeriggio. Con il caldo si mangiano sempre volentieri.

Gelato alle noci (7)Con questa fresca ricetta vi auguro un buon fine settimana a tutti. Come al solito vi dico: godetevi la vita perchè è una sola e non va sprecata. ♥

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16 Responses to “Gelato alle noci”

  1. zia consu

    Che idea sfiziosissima, complimenti cara :-)
    Ne approfitto x augurarti un felice we <3

    Rispondi
  2. m4ry

    Ma davvero ? Sai che non lo sapevo che tu ti dedicassi alla scrittura ? bello…
    Sì, io quel film l’ho visto un po’ di tempo fa, e comunque per carità, le coincidenze esistono, però…chissà..
    Sai che il gelato alla noce è uno dei miei gusti preferiti ? Brava la mia Terry !
    Ti abbraccio forte <3

    Rispondi
    • ipasticciditerry

      ipasticciditerry

      No, non lo sapevo che il gusto noce fosse il tuo preferito. Allora lo devi provare :) Davvero non ti sei mai accorta che c’è una pagina dedicata ai miei libri? Dobbiamo conoscerci meglio allora. Grazie Mary, un abbraccio grande anche a te

      Rispondi
  3. mimma morana

    non l’ho mai assaggiato alle noci ma, se lo fai tu, sarà divino!!! baci mia cara!!!

    Rispondi
    • ipasticciditerry

      ipasticciditerry

      Lo devi provare Mimma, vedrai che ti piacerà di sicuro. Un bacione a te

      Rispondi
  4. rosalba

    certo i dubbi vengono… ma continua a scrivere se hai questa bella aspirazione è bello continuare a coltivarla :)
    Intanto mi pappo il gelato :)
    Bacio

    Rispondi
    • ipasticciditerry

      ipasticciditerry

      Serviti pure mia cara. Di sicuro, nel tempo libero continuerò a scrivere … i sogni è sempre meglio coltivarli. Grazie Rosalba, a presto

      Rispondi
  5. Silvia Brisi

    Non sapevo che scrivessi!!! E’ una cosa splendida!! In effetti è una strana coincidenza!!
    Meraviglioso il tuo gelato!! Buon we cara, io spero di non soccombere al caldo, stasera è proprio una tragedia!!
    Un bacione!!

    Rispondi
    • ipasticciditerry

      ipasticciditerry

      Neanche tu? Adoro scrivere in realtà … lo faccio da sempre, nei compiti in classe di italiano non riuscivo mai a consegnare il compito ricopiato in bella …. foglie e fogli di temi ahahahahh. Grazie Silvia, un bacione anche a te

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  6. ConUnPocoDiZucchero Elena

    sì che coincidenza strana!!!
    O_O
    Senti un po’… ma qst gelatino??? che sfizioso è??? ecco però mi mancano alcuni ingredienti che devo capire dove reperire…. se non li trovo vengo a farmene offrire una coppetta 😉

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  7. Alice

    in questi giorni afosissimi vivrei di gelati e questo lo trovo delizioso!
    baci
    Alice

    Rispondi
    • ipasticciditerry

      ipasticciditerry

      A chi lo dici! Ogni giorno me ne faccio uno diverso, con il bimby non è difficile. Un bacio

      Rispondi
  8. speedy70

    Come dire di no a questo golosissimo gelato?????? Perfetto per questo caldo,, bravissima!!!!

    Rispondi

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