Dolci – Brownies al cioccolato e caffè

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Brownies al cioccolato e caffè. Sapete che ogni mese c’è l’appuntamento con #scambiamoci una ricetta di #bloggalline. Mi piace, mi diverte e mi fa scoprire tanti altri blog interessanti. Questo mese sono stata abbinata a Deborah, una ragazza giovanissima con un blog molto carino, che vi invito a visitare, Latte&menta. La ricetta che ho scelta … Continued

Tartufi al rum ricoperti di cioccolato

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Tartufi al rum ricoperti di cioccolato. Buongiorno e di nuovo buon anno a tutti. Avete trascorso un buon inizio dell’anno? Spero tanto di si. C’è un proverbio che dice: Quel che fai il primo dell’anno lo farai tutto l’anno.  Bene, io quest’anno ho fatto un piccolo viaggetto e, siccome amo tanto viaggiare, spero sia di … Continued

Dolci – Meringhe

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Meringhe. Oggi parliamo di Meringhe ma parliamo anche di amicizie, di collaborazione, di complicità … tutte cose che dicono difficili da realizzare, in questo mondo di blogger. Ma se sei sincero, genuino, semplice, finisce che ti incontri e ti riconosci. Così basta uno sguardo per capire che “lei” è diversa. Lei vuole davvero condividere un … Continued

Dolci – Moelleux al cioccolato e caffè

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Moelleux al cioccolato e caffè. Ed eccomi anche questo mese con il bellissimo giochino di noi #bloggalline, #scambiamociunaricetta   Questo mese ero abbinata a Barbara del blog Un giorno senza fretta. Conosco Barbara, ci eravamo conosciute in occasione di un blog tour e ho visto subito la dolcezza che c’è in lei. Dolcezza che si ritrova … Continued

Biscotti – Mini Jaffa cake – Re cake2.0

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Mini Jaffa cake. Dopo l’ultima Re-cake, semplicemente fantastica, eccomi con quella di questo mese. Sono dei piccoli pasticcini con base pan di Spagna, con una gelatina di arancia e copertura di cioccolato fondente. Buoni, senza ombra di dubbio ma dopo la Babka era difficile superare tale bontà. Comunque vale la pena di provarle, sono un … Continued

Semifreddo – Tartufini al tiramisù

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Potevo lasciarvi senza il dolce per il fine settimana? Certo che no! Questi si chiamano Tartufini di tiramisù … non a caso, il sapore è proprio quello del famoso dolce con mascarpone, che si mangia al cucchiaio. Questi invece si mangiano in un boccone, prendendoli con due dita. L’unico problema è che davvero uno tira … Continued

Semifreddo – Dolcetto al tiramisù

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Avevo della Meringa italiana, fatta in occasione di questa RICETTA e mi seccava fare altre meringhe, anche perché a me non piacciono molto … Allora ho pensato di fare dei dolcetti mono-porzione, da tenere pronti in freezer, per ogni evenienza. Ho sempre avuto molta stima per il grande Montersino, lo seguo ogni volta che mi … Continued