Dolci – Tortini al miele e mirtilli

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Tortini al miele e mirtilli. Questi sono dei Tortini facili facili, come piace a me. Li ho preparati dolcificandoli esclusivamente con miele, evitando lo zucchero. Ho voluto farlo appositamente per partecipare al contest di Alexandra. Chi mi conosce lo sa;  io non seguo molti contest, non per cattiva volontà ma perché li vedo, in giro … Continued

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Dolci – Tortini soffici allo jogurt

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Fortunatamente queste feste sono finite … mi svegliavo la mattina confusa e mi domandavo che giorno fosse. Torniamo alla normalità. Oggi è lunedì e ci aspetta una settimana intera, senza feste … Posso dire che sono contenta? Da questa settimana comincio un po’ di regime dietetico. Diminuirò i carboidrati e gli zuccheri. Aumenterò le verdure, … Continued

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Dolci – Tortini rustici al cacao

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Ormai il caldo ci ha salutato definitivamente … lo so, non posso lamentarmi, quest’anno ho goduto del caldo, quello intenso, quello che fa dire anche a una calorosa come me: che caldo!! Però mi spiace lo stesso. Io amo tutte le stagioni, per i loro colori e per le sensazioni che ti donano, quando mi … Continued

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Dolci – Tortini morbidi mirtilli o lamponi

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Oggi voglio aprire la settimana con un bel dolce da preparare per la colazione o, perchè no? per la merenda. Come spesso succede questa ricetta è nata per caso, guardando cosa avevo nel frigo. Mi serviva qualcosa di goloso per la colazione, magari in monoporzione. Mio marito non fa colazione e quindi io mi preparo … Continued

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