Cornetti italiani di F.Marino. Anche se non pubblico più sul mio amato blog, ci sono sempre e impasto e cucino sempre. Per chi mi segue sui social avrà gia visto… [Continua a leggere]
Tag: Cornetti
Buongiorno a tutti. Oggi voglio presentarvi questi cornetti o croissant, come preferite, di Luca Montersino. Dopo la sua sfoglia ho cominciato a guardarmi un pò di suoi video e trovo… [Continua a leggere]
Queste brioche le faccio da sempre, non ricordo nemmeno dove ho preso la ricetta… Prima le facevo con il lievito di birra, poi ho cominciato a usare la pasta madre… [Continua a leggere]