Crostata di frutta fresca e crema pasticcera. Questa Crostata devo dire che mi ha dato grandi soddisfazioni, perchè è semplice da fare ed è sparita in un attimo da quanto… [Continua a leggere]
Categoria: Torte
Babka cioccolato o marmellata di Yotam Ottolenghi. Sicuramente tutti conoscete la Babka, dolce tipico polacco del periodo di Pasqua. Si tratta di un lievitato, soffice e goloso. Si forma un… [Continua a leggere]
Kugelhopf la ricetta di Morena. Insieme alla mia amica Cristina, abbiamo deciso di preprarare in contemporanea, nelle nostre cucine, questo Klugel-coso come lo chiamo io 🙂 E’ un dolce alsaziano,… [Continua a leggere]
Torta di carote. Come capirete da quanto scritto qui sotto, questa è una ricetta che avevo pronta da un pò in bozza. Ormai è quasi un mese che sono lontana… [Continua a leggere]
Torta delle rose, la mia preferita. Questa ricetta me l’aveva passata una cara amica, ormai una trentina di anni fa. Girava per casa un foglio di quaderno a righe e… [Continua a leggere]
Ciambella dei 5 minuti. Eccoci anche questo mese all’appuntamento di Bloggalline di #scambiamociunaricetta. Questo mese sono andata da Ileana, una cara amica blogger che non avevo mai “incrociato” in questo… [Continua a leggere]
Pan di mele glassato al cacao, ovvero Ciambella di mele. Altra ricetta che arriva dalla mia Enrica, per me punto di riferimento, puntuale e precisa nelle sue ricette. Questo è… [Continua a leggere]
Migliaccio di Damiana. Lo scorso anno vedevo ovunque il Migliaccio, nel blog delle amiche del sud. Leggendo gli ingredienti non mi sono mai convinta a prepararlo. Io non amo i… [Continua a leggere]
Torta compleanno Allyson. E dopo la torta del mio Christian oggi vi presento un altro dolce, come vi avevo annunciato. In occasione della festa di compleanno della nipotina di mia… [Continua a leggere]
Torta compleanno Christian. Questa torta in realtà l’ho preparata a giugno ma non avevo ancora trovato l’occasione per postarla. Ora lo faccio, perché l’ho ripresa in mano per preparare la… [Continua a leggere]
La mia Apple pie di Annalù e Fabio per il club del 27. Questo mese partecipo al Club del 27 con questa buonissima torta. La sfida di questo mese sono… [Continua a leggere]
Ciambella alla zucca. Finalmente sono riuscita a provarla anch’io questa buonissima Torta. L’ho vista la prima volta da Alice, poi l’ho ritrovata dalla Mary ma io avevo già salvato la… [Continua a leggere]
Sbrisolona con fiocchi di latte e amarene. Mia sorella mi ha regalato delle amarene snocciolate e sciroppate. Avevo in mente da giorni di preparare una buona Crostata con ricotta e… [Continua a leggere]
Crostata morbida al cioccolato e frutti di bosco. Questa è la torta che ho preparato per il mio compleanno. Adoro il cioccolato e l’idea iniziale era di prepararmi una bella… [Continua a leggere]
Number cake tart. Questa è la torta che ho preparato per il compleanno della mia “bambina”. Ce l’avevo in mente da tempo ma non trovavo l’occasione di farla ed ecco… [Continua a leggere]
Dolce di ciliegie e crema di nocciole. Eccomi qua, di nuovo di domenica. Ci sto prendendo gusto ad arrivare in questo giorno di festa, per molti ma non per tutti…. [Continua a leggere]
Sbriciolata alla nutella morbida. Cercavo una torta sciuè sciuè, veloce e semplice da fare ma anche golosa. Le alternative per me sono tre: dalla Chiarapassion, da Simona o da Assunta…. [Continua a leggere]
Dolci – Plum cake al succo di frutta. Questa settimana sta correndo a un ritmo velocissimo. Sabato terrò un corso presso una manifestazione di cibo che si svolge dalle mie… [Continua a leggere]
Torta morbida ai frutti di bosco. Questo post è programmato e in bozza da un pò. Mentre leggete io sono in giro per l’Europa, su una bella nave da crociera…. [Continua a leggere]
Chiffon cake cacao e caffè con meringa. Adoro la Chiffon cake in tutte le sue varianti, ormai credo di aver fatto la maggior parte delle ricette presenti nel libro di… [Continua a leggere]