Zucchine alla poverella. Queste zucchine nei miei ricordi di infanzia sono un must. Io sono sempre stata una bambina anomala: adoravo la verdure, in ogni modo e in ogni stagione…. [Continua a leggere]
Categoria: Le ricette dimenticate
Baccalà mantecato alla veneta. Oggi per Le ricette dimenticate vi propongo questa ricetta molto antica, direttamente dal Veneto. In accompagnamento vi propongo un vino dal nome insolito: Troccolone. Direttamente dalla… [Continua a leggere]
Biscotto di Ceglie con limoni Iolanda Busillo. Questa ricetta antica arriva da uno dei libri su Lolita Lobosco, trasmessi da poco su Rai1. Il biscotto di Ceglie è un dolce… [Continua a leggere]
Salame salsiccione alle ricette dimenticate, grigliato con polenta. Quando devi parlare di un Salame che si chiama Salsiccione, che arriva dal Salumificio Patrone, dopo averlo assaggiato, non puoi che parlarne… [Continua a leggere]
Oggi voglio dedicare questo articolo a un progetto che mi sta molto a cuore: Le ricette dimenticate, di cui vi ho già parlato in alcuni articoli nelle settimane scorse ma… [Continua a leggere]
Crema di piselli secchi e erbette. Oggi voglio presentarvi un progetto a cui tengo molto: LE RICETTE DIMENTICATE. Siamo un gruppo di blogger e ogni lunedì usciamo a turno con… [Continua a leggere]