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Categoria: ricette con bimby

Pan brioche sofficissimo

di ipasticciditerrysu Maggio 21, 2023Maggio 21, 2023in Dolci, ricette con bimby

Pan brioche sofficissimo di Nicoletta. Questa ricetta l’ho vista su instagram, da Nicoletta Palmas e me la sono subito salvata per la prima occasione. Sapete la mia passione per i… [Continua a leggere]

Crema di asparagi del recupero

di ipasticciditerrysu Maggio 8, 2023Maggio 7, 2023in Primi - Zuppe e creme, ricette con bimby

Crema di asparagi del recupero. Questa è una ricetta per riciclare le parti più coriacee degli asparagi. Aggiungendo patate, carote, sedano e porro, si otterrà una Crema vellutata e molto… [Continua a leggere]

Sbriciolata di biscotti alle mele

di ipasticciditerrysu Aprile 25, 2023Aprile 25, 2023in Dolci, ricette con bimby

Sbriciolata di biscotti alle mele. Questo è un dolce nato dalla necessità di “liberarmi” di alcuni biscotti secchi, comprati tempo fa per un altro dolce e rimasti in dispensa perchè… [Continua a leggere]

Pagnottine di pane integrale

di ipasticciditerrysu Marzo 20, 2023Marzo 18, 2023in Pane, ricette con bimby

Pagnottine di pane integrali. Questo è un altro pane integrale che ho preparato per la mia dieta. Stavolta, invece dei soliti filoni, ho preparato delle pagnottine, dalla forma tondeggiante. I… [Continua a leggere]

Brioche con mascarpone

di ipasticciditerrysu Marzo 13, 2023Marzo 11, 2023in Dolci, ricette con bimby

Brioche con mascarpone. Credo che Croissant e Brioche siano di sicuro il mio dolce preferito per la colazione … Non mi annoierei e mangerei almeno un Croissant al giorno ma… [Continua a leggere]

Ciambelle di Carnevale

di ipasticciditerrysu Febbraio 20, 2023Febbraio 19, 2023in Dolci, ricette con bimby

Ciambelle di Carnevale. Pensavate che non friggevo? E invece quest’anno, complice anche mio nipote Christian, abbiamo preparato queste Ciambelle, e poi Castagnole e Chiacchiere, come se non ci fosse un… [Continua a leggere]

Confettura di pere con cannella e rum

di ipasticciditerrysu Novembre 28, 2022Novembre 26, 2022in Marmellate e confetture, ricette con bimby

Confettura di pere nostrane con cannella e rum. Capita che ti regalino delle pere e mele piccine piccine, biologiche e non trattate. Bisogna consumarle perchè dentro marciscono, lasciandole sull’albero. Allora… [Continua a leggere]

Merendine – Tortini di carote e mandorle

di ipasticciditerrysu Ottobre 24, 2022Novembre 13, 2022in Dolci, ricette con bimby

Tortine di carote e mandorle. Queste merendine le ho preparate per il mio nipotino Christian, per la sua merenda da portare a scuola, ora fa la seconda elementare. Se guardate… [Continua a leggere]

Lasagne al pesto

di ipasticciditerrysu Ottobre 17, 2022Ottobre 16, 2022in Primi - Pasta, ricette con bimby

Lasagne al pesto. Questa ricetta la scrivo ma potrei anche farne a meno … nel senso che è così semplice che non penso di dimenticarmi di come l’ho preparata. Ma… [Continua a leggere]

Cotognata con il bimby

di ipasticciditerrysu Ottobre 10, 2022Ottobre 9, 2022in Caramelle e cioccolatini, Marmellate e confetture, ricette con bimby

Cotognata con il bimby. Se avete la fortuna di avere un albero di cotogne siete già a metà dell’opera. Altrimenti potete sempre acquistarle e provare a fare questi dolcetti buoni… [Continua a leggere]

Rose di brioche al burro

di ipasticciditerrysu Ottobre 3, 2022Ottobre 2, 2022in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Rose di brioche al burro. Che io sia un appassionata della colazione lo sapete già. Che cerco sempre ricette veloci e semplici anche. Che non riesco mai a fare la… [Continua a leggere]

Gelato furbo al caffè

di ipasticciditerrysu Luglio 11, 2022Luglio 11, 2022in Gelato e semifreddi, ricette con bimby

Gelato furbo al caffè. Avete presente la coppa del nonno? Ecco; identica! Un gelato comodo da fare senza gelatiera, al gusto di caffè. Lo so, ormai le ricette di questo… [Continua a leggere]

La Pizza in giornata di A. Chiera

di ipasticciditerrysu Maggio 23, 2022Maggio 22, 2022in Pizze Focacce Torte salate, ricette con bimby

La pizza in giornata di A. Chiera. La ricetta che vi propongo oggi, è in lista di attesa da febbraio e ho pensato che, nonostante il caldo scoppiato in questi… [Continua a leggere]

Il Panino di Tonino

di ipasticciditerrysu Marzo 28, 2022Marzo 27, 2022in Buffet e feste, Pane, ricette con bimby

Il Panino di Tonino di A. Chiera. Come ormai sapete ho una vera passione per le ricette del maestro Chiera e visto che mi hanno regalato il suo libro Non… [Continua a leggere]

Plumcake vaniglia e limone di A. Chiera

di ipasticciditerrysu Marzo 7, 2022Marzo 11, 2022in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Plumcake vaniglia e limone di A. Chiera. Questo Plumcake del maestro Chiera è di un buono ma di un buono che non vi posso spiegare! Soffice, profumato e si alza… [Continua a leggere]

Croissant diretto di A. Chiera

di ipasticciditerrysu Novembre 22, 2021Novembre 20, 2021in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Croissan diretto di A. Chiera. Altra ricetta che arriva dal libro di Antonio Chiera Non solo cake, libro che se non avete, vi consiglio di comprare o farvi regalare. Questi… [Continua a leggere]

Brioche leggera di A. Chiera

di ipasticciditerrysu Ottobre 18, 2021Ottobre 16, 2021in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Brioche leggera di A. Chiera. Come vi avevo già raccontato QUI a Natale la mia carissima amica Cristina, mi aveva fatto un regalo in cui non speravo nemmeno; il libro… [Continua a leggere]

Troccoli verde di mare

di ipasticciditerrysu Ottobre 4, 2021Ottobre 2, 2021in Primi - Pasta, ricette con bimby

Troccoli verdi di mare. La domenica, di regola a casa mia, c’è la pasta fresca. Amo mettermi col mio tavolo di legno, la farina e ingredienti vari, a seconda dell’estro… [Continua a leggere]

Plum cake al caffè e yogurt

di ipasticciditerrysu Maggio 17, 2021Maggio 17, 2021in Dolci, ricette con bimby, Torte

Plum cake allo yogurt e caffè. Il Plum cake è uno dei dolci che preparo più spesso insieme ai Muffin. E’ un dolce veloce e ne trovate diverse versioni anche… [Continua a leggere]

Brioche allo yogurt

di ipasticciditerrysu Aprile 19, 2021Aprile 18, 2021in Dolci, ricette con bimby

Brioche allo yogurt. Da quando sono tornata in forma, cerco di contenere il consumo di zuccheri, semplici e complessi. Avevo uno yogurt in scadenza ma non volevo fare il solito… [Continua a leggere]

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