Gnocchetti di barbabietola con pesce spada e olive. Il giorno che ho scoperto ortaggi e frutta in polvere, che danno anche colore agli impasti, mi sentivo come una bambina che… [Continua a leggere]
Tag: Barbabietola
Cappellini rosa con asparagi e ricotta. Finalmente la primavera sembra arrivata … le temperature sono miti, la natura è tutta un fiorire, al mattino presto il canto degli uccellini mi… [Continua a leggere]
Avete mai fatto dei Gnocchi rossi? Devo dire che a me la barbabietola rossa, cotta al forno, piace in tutti i modi: in insalata, tritata a colorare la Pasta fresca,… [Continua a leggere]
Avevo già provato a fare della pasta con la barbabietola e ci era anche piaciuta molto, Qui trovi la ricetta, se vuoi provarla. Questa volta invece ci ho fatto degli… [Continua a leggere]