Filoni di farine miste. Mi capita a volte di pensare di fare del Pane normale … comune … niente di che … e invece viene fuori un Pane degno di… [Continua a leggere]
Tag: Kamut
Pane con kamut e birra. Questo è uno dei pani preparato il mese scorso, mentre stavo “panettonando” ho rinfrescato per due giorni di seguito la mia pamina e quindi mi… [Continua a leggere]
Questo è un pane che faccio spesso, se devo farlo al volo, lo preparo anche con del lievito di birra, altrimenti, se mi ricordo per tempo di rinfrescarla lo faccio… [Continua a leggere]
Buon venerdì a tutti! Negli ultimi tre giorni sto pasticciando, cercando di risparmiarmi ma non è facile … sto meglio con la schiena e a volte me lo dimentico. Ecco… [Continua a leggere]