Barbajada. Conoscete la Barbajada? E’ un dolce al cucchiaio, un po’ più corposo di una bevanda al cioccolato, dal sapore acceso di caffè e cacao. E’ una ricetta antichissima lombarda,… [Continua a leggere]
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Rosumada o Rusumada. Sapete cos’é? E una bevanda (o se preferite una crema) antica della Lombardia. Sopratutto quando si era malati o giù di fisico, si usava preparare questa bevanda,… [Continua a leggere]