Oggi vorrei parlarvi di un pan brioche che ho visto sul blog di Martina qualche giorno fa. Mi aveva incuriosito ma voi sapete che io preferisco usare i miei lieviti… [Continua a leggere]
Tag: Pan briosce dolce e salato
Eccomi con una ricetta davvero duttile da fare sempre con la vostra pasta madre. Duttile perchè può essere farcita sia con ingredienti salati che dolci. L’impasto è abbastanza neutro, è… [Continua a leggere]