Polpette miste pollo. Queste polpette sono fatte praticamente da avanzi di pollo arrosto, con aggiunta di poca carne trita. Spesso, quando faccio il pollo arrosto, avanza sempre un po’ di… [Continua a leggere]
Tag: Secondo piatto
Polpo con patate e pomodori secchi. Eccoci anche per questo mese con il nostro bel gioco di Bloggalline: Scambiamoci una ricetta. Quando ho visto l’abbinamento con Virginia ho fatto un… [Continua a leggere]
Rotolini di melanzane con ricotta e mozzarella. Avevo voglia di Melanzane ma ero un po’ stanca dei soliti involtini, quindi partendo da questa ricetta degli involtini di melanzane della Galbani,… [Continua a leggere]
Tortillas. Sarò breve … come diceva qualcuno, un tempo. 🙂 Non so da voi ma qui siamo piombati in pieno inverno. Settimana scorsa ha sparato giù tre giorni di fila,… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti. Intanto che ci sono le utlime zucche, oggi un bel Pasticcio di zucca. Anche questo fine settimana è stato molto intenso, ho preparato un altra Torta… [Continua a leggere]
Era da tanto tempo che volevo provare a fare i Waffle. Di solito si mangiano accompagnati da qualcosa di dolce, tipo sciroppo d’acero o crema di nocciole … frutta, jogurt,… [Continua a leggere]
Oggi ho letto una ricetta girando per i vostri blog e siccome sto rinfrescando la pasta madre per fare l’ennesimo impasto della Colomba, avevo degli esuberi. Mi sembrava proprio capitare… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti! Anche luglio è arrivato e forse anche l’estate. Non vorrei parlare troppo presto, visto che l’ultima volta che l’ho detto è tornato l’autunno!! Questo è proprio… [Continua a leggere]