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I pasticci di Terry

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Tag: uova

Zuccotto al tiramisù

di ipasticciditerrysu Settembre 9, 2019Settembre 7, 2019in Dolci, Gelato e semifreddi

Zuccotto al tiramisù. Ebbene si, uno dei dolci al cucchiaio che va per la maggiore a casa mia, è il Tiramisù, in tutte le sue variazioni. Infatti QUI ne trovate… [Continua a leggere]

Il mio Brick toast per il club del 27

di ipasticciditerrysu Marzo 27, 2018Marzo 28, 2018in Buffet e feste, Dolci, Ricette estere

Il mio Brick toast per il club del 27. Anche questo mese partecipo al Club del 27. Il tema del mese era il “Ti faccio n’uovo”, ricette dove l’uovo è… [Continua a leggere]

Brioche e croissant – Brioche Mousseline Philippe Conticini

di ipasticciditerrysu Febbraio 16, 2017Febbraio 17, 2017in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Brioche mousseline di Philippe Conticini. Era da tempo che aveva voglia di fare un buon Pan Brioche. Inizialmente pensavo di fare la mia solita ricetta, Questa. Veloce, soffice e buonissima… [Continua a leggere]

Tortillas

di ipasticciditerrysu Ottobre 19, 2016Ottobre 16, 2016in Buffet e feste, Secondi

Tortillas. Sarò breve … come diceva qualcuno, un tempo. 🙂 Non so da voi ma qui siamo piombati in pieno inverno. Settimana scorsa ha sparato giù tre giorni di fila,… [Continua a leggere]

La Pasta frolla

di ipasticciditerrysu Aprile 1, 2016Marzo 30, 2016in Ricette di base

Tante volte ho pubblicato ricette delle mie crostate, (se vuoi QUI ce né un elenco di ricette) però non ho mai fatto un post che parli solo della Pasta frolla… [Continua a leggere]

Tortelli di Carnevale

di ipasticciditerrysu Febbraio 3, 2016Febbraio 21, 2017in Dolci

No dico, lo sai che tra qualche giorno si chiude anche il Carnevale? Se ho capito bene finisce il 9 febbraio, sicchè abbiamo ancora pochi giorni per sbizzarrirci con questi… [Continua a leggere]

Frittata di verdure

di ipasticciditerrysu Ottobre 9, 2015Ottobre 9, 2015in Secondi

Caspiterina, tra poco ore è di nuovo venerdì … ma come vola il tempo? Domenica scorsa c’è stato il battesimo di Christian, il mio nipotino. Avendo fatto la festa in… [Continua a leggere]

Torta salata – Sfoglia con pomodorini uova e pancetta

di ipasticciditerrysu Maggio 16, 2014Settembre 30, 2018in Madeira - Funchal, Pizze Focacce Torte salate, Secondi

Il mio viaggio perlustrativo a Madeira sta per volgere al termine. Abbiamo visitato e valutato alcuni locali ma i “furbetti del quartierino” ci sono in tutto il mondo. La zona… [Continua a leggere]

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I dolci di Carnevale

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Semifreddi

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Il mio pane fresco

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Un biscotto o un dolce?

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