Biscotti – Cialde solo albumi con nocciole e mandorle

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Cialde biscotto solo albumi con nocciole e mandorle. Avete trascorso un buon Natale? Avete mangiato troppo? E niente, io vi presento un altro dolcetto … lo so, non si dovrebbe, dopo tutte le esagerazioni del Natale ma scommetto che avete avanzato degli albumi, dalle varie creme che avete preparato … o magari da qualche Panettone … Continued

Biscotti – Pasticcino mandorle o pistacchio

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Questo è un Pasticcino che somiglia molto alle Pasta di mandorle siciliana. Da Patty ne ho mangiate tante …  Questo si differenzia dalle classiche per la presenza della farina di riso, che ho voluto aggiungere per rendere il biscotto “più leggero”. Quelli mangiati da Patty la contenevano e non mi sono spiaciuti per niente! Con … Continued