Gnocchetti di farina di ceci

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Gnocchetti di farina di ceci. Mia sorella mi ha regalato un sacchetto di farina di ceci. Io, lo stesso giorno ne avevo comprato un altro sacchetto … quindi ora ho due sacchetti di farina di ceci da utilizzare e mi sto guardando qua e là in cerca di ricetta da fare, tenendo anche presente che … Continued

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Pane rustico al farro e ceci – al km0 Festa dei nonni

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Pane rustico al farro e ceci. Ho scelto questo pane come contributo alla raccolta al Km 0, la raccolta che segue la stagionalità e i prodotti, appunto, a km 0 della zona da cui scrivo. Ho vinto il Contest al Km0 e il mio contributo sarà questo pane e un altra ricetta che vi proporrò … Continued

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Pane semi integrale con farro e acqua di governo

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Pane semi integrale con farro e acqua di governo della mozzarella. Era da un pò che non vi mostravo qualche lievitato … Penso che questo pane lo rifarò di nuovo e di nuovo e mi toccherà comprare altra farina di ceci! Un pane sorprendente, buono buono. Ormai lo sapete, ogni volta che faccio il pane … Continued

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