Questa settimana voglio far fuori le ricette per la Pasqua così avete modo di farle prima di domenica. Devo dire che questa ricetta la faccio da ormai tre anni e… [Continua a leggere]
Categoria: Dolci
Buongiorno! Oggi sono contenta, stanca ma contenta. In questi giorni qualcosa si muove per quanto riguarda il lavoro e, anche se sarà un lavoro diverso da quello che ho svolto… [Continua a leggere]
Sono davvero contenta che la briosce “Dolce Terry” vi sia piaciuta così tanto. In effetti è piaciuta molto anche a me. Oggi voglio parlarvi dei Pangoccioli con le gocce di… [Continua a leggere]
Non mi sono gasata tanto da chiamare un dolce con il mio nome, state tranquilli. Piuttosto è la mia amica Sandra che mi ha dedicato questa bellissima e profumatissima brioche… [Continua a leggere]
Dopo la copiosa nevicata di ieri e stanotte ha finalmente smesso. Qui da noi stime ufficiali parlano di 45cm e mi pare veritiera come cosa. Stamattina sono uscita a piedi… [Continua a leggere]
Scende: lieve, silenziosa e magica. Imbianca tutto e sembra tutto sospeso some in un sogno. Per me è sempre stata una magia la neve. Ricordo da bambina passavo le ore… [Continua a leggere]
Buongiorno gente!! Oggi è venerdì grasso e domani sarà l’ultimo giorno di carnevale. In realtà avrei voluto lasciarvi un bel po’ di ricette di dolci di carnevale ma il tempo… [Continua a leggere]
Oggi vorrei parlarvi di un pan brioche che ho visto sul blog di Martina qualche giorno fa. Mi aveva incuriosito ma voi sapete che io preferisco usare i miei lieviti… [Continua a leggere]
Buongiorno. Oggi l’umore è tornato a livelli quasi normale, al contrario del tempo che invece minaccia neve! Va beh non si può avere tutto dalla vita. Ieri ero davvero incavolatissima,… [Continua a leggere]
Non abbiamo ancora “digerito” i pranzi e le abbuffate di Natale che ecco inizia il periodo delle Chiacchiere e delle frittelle di carnevale … Devo confessarvi che questo tipo di… [Continua a leggere]
La ricetta di questa ciambella me l’ha data il gestore di un B&B di Mantova; l’ha servita per la prima colazione e sia io che la mia Antonellina l’abbiamo trovata… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti e di nuovo Buon Anno!! Oggi voglio parlarvi di una torta che ho fatto per smaltire i bianchi d’uovo avanzati dai vari panettoni di Natale. Questa torta… [Continua a leggere]
Oggi vi voglio presentare la ricetta dei miei biscotti del buon augurio. Non sono niente di particolare se non nella forma. Sono dei frollini la cui ricetta arriva da una… [Continua a leggere]
Buongiorno! Ieri cercavo una tortina per la colazione, avendo finito tutte le scorte. Volevo una torta veloce, semplice e buona. Martina ne aveva giusto postata una che mi sembrava quello… [Continua a leggere]
Ma buongiorno!!! So che non si comincia una frase con il “ma” però non posso farne a meno; GRAZIE!! Cominciate a essere in tanti a seguirmi e non può che… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti!! Dopo la travagliata settimana trascorsa spero e mi auguro che questa che inizia oggi sia migliore. Nulla di grave ma quando in famiglia si hanno problemi… [Continua a leggere]
Buonasera a tutti!! Come va? Allora vi annuncio che in questi tre giorni, anche se non ero proprio al top, ho pasticciato di brutto. La settimana prossima non perdetemi di… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti i miei amici che mi seguono su questo blog. Oggi mi sono svegliata completamente senza voce! Dopo due o tre giorni di peso alla gola (non… [Continua a leggere]
Ieri ho pasticciato alla grande, oltre al Pan de’ mort ho fatto una bella torta di carote. Vi devo confessare che sono molto contenta del risultato anche perchè non l’avevo… [Continua a leggere]
Oggi voglio presentarvi una ricetta lombarda tipica di questo periodo: il Pan de’ mort ovvero il Pane dei morti. Sono dei piccoli pani semi morbidi che si preparano per il… [Continua a leggere]