Come tutti gli anni, dopo Natale e Pasqua, ho sempre tantissimi albumi avanzati da Panettoni e Colombe. In generale ci faccio di tutto, dal dolce al salato. Ci faccio perfino… [Continua a leggere]
Tag: Primi – Pasta
Ho provato a fare le Trofie … era da tanto che tentavo di farle ma sempre con scarsi risultati. Ho visto anche le SUE, quelle della mia amica Laura, amica… [Continua a leggere]
Sono al mare con il mio cucciolo, finalmente! Domenica sono stata al corso con il maestro Giorilli ma voglio raccontarti tutto con calma e ora non ho tempo…. Lo farò… [Continua a leggere]
In questi giorni la primavera è sbocciata con temperature fin troppo estive. Il mio balcone sembra un piccolo giardinetto, con i gerani rigogliosi e rossi. La pianta di peperone ha… [Continua a leggere]
Avevo nel frigo un sacco di albumi, come sempre nei periodi di Pasqua e Natale, perché con tutti i Panettoni e le colombe che faccio, pur usando buona parte degli… [Continua a leggere]
E per la serie “Famola strano” oggi voglio presentarvi la mia Pasta fresca rosa 🙂 Come sapete io la pasta la faccio sempre in casa e mi piace cambiare: la… [Continua a leggere]
In questi giorni le ore mi passano troppo velocemente … e questa cosa non mi è molto chiara. Quando ero sull’isola il tempo non passava mai, le giornate sembravano eterne…. [Continua a leggere]
E’ da tanto che non vi lascio la ricetta di un primo piatti; ultimamente solo pane e dolci … faccio anche altro da mangiare, giuro! 🙂 La pasta in casa… [Continua a leggere]
Oggi voglio parlarvi di un altra mia passione: gli gnocchi. Li faccio spesso in tutti i modi e in tutte le maniere. Trovo che siano molto versatili e golosi, in… [Continua a leggere]
Questa settimana andiamo in Lazio. Adoro Roma; in una classifica personale sulle città più belle di italia, togliendo Venezia (che secondo me non può essere paragonata a nessun’altra città nel… [Continua a leggere]