Anche questo mese, per il rotto della cuffia, sono riuscita a partecipare alla sfida di marzo del Re-cake. Pensavo proprio di non riuscirci perché marzo, per me, tra influenza, virus… [Continua a leggere]
Torta salata – Brisè con verdure e caciocavallo
E così anche il mio Christian si è beccato il suo primo malanno; un bel virus intestinale che l’ha tenuto lontano dal cibo per un paio di giorni, con suo… [Continua a leggere]
Pane – Panini integrali ai semi misti
Vogliamo chiudere la settimana con un pane sano e buono? Oggi parliamo di Panini integrali con semini vari. Io non mangio molto pane, non perché non mi piace –anzi mi… [Continua a leggere]
Dolci – Fluffiamo insieme? Auguri iFood
Oggi è il compleanno di iFood e noi Bloggalline si è deciso di festeggiarlo con quella che ormai è il nostro simbolo: la Fluffosa. Questa è proprio la torta della… [Continua a leggere]
Dolci – Torta kit-kat
Come promesso ecco la Torta che ho fatto, la più bella fatta finora nella mia cucina. La torta kit kat.Oggi è domenica e per me è insolito pubblicare in questo… [Continua a leggere]
Dolci – Muffin mele uvetta e cannella
Oggi arrivo finalmente con lo #scambioricetta … più precisamente con la ricetta dei Muffin mele uvetta e cannella. Ho rischiato di non arrivare in tempo con la ricetta e incorrere… [Continua a leggere]
Pasticcio di zucca
Buon lunedì a tutti. Intanto che ci sono le utlime zucche, oggi un bel Pasticcio di zucca. Anche questo fine settimana è stato molto intenso, ho preparato un altra Torta… [Continua a leggere]
Pasqua – Colomba del maestro Giorilli … anzi no, la mia
Ed eccomi finalmente con la Colomba! Cioè, ti rendi conto? Tra due settimane è Pasqua!! Non ci posso credere … il tempo mi sfugge a una velocità sorprendente. Vado di… [Continua a leggere]
Gelatina di arance
Ancora non mi sono ripresa completamente dall’influenza che si è abbattuta su di me, nel fine settimana. Pensavo di averla “sfangata”, visto che siamo in marzo … invece febbre alta… [Continua a leggere]
Pectina naturale
Buon lunedì a tutti. Per me fine settimana travagliato, con febbre e influenza. Però quello che dovevo fare l’ho fatto lo stesso ma ne parliamo nei prossimi articoli. Questa settimana… [Continua a leggere]
Dolci – Profitterol pistacchio e cioccolato
Oggi voglio lasciarti la ricetta di questo goloso Profitterol al pistacchio e cioccolato, fatto in occasione della visita della mia carissima amica Silvia. Silvia è una delle mie AMICHE più… [Continua a leggere]
Torta salata – Brisè con salsiccia e scarola
Come promesso, ecco cosa ho fatto con la Pasta brisè, pubblicata ieri. Da quando faccio parte delle Bloggalline (ormai più di due anni), ho conosciuto tantissime amiche blogger, come me…. [Continua a leggere]
Ricetta base – Pasta Brisè
Oggi prepariamo insieme la Pasta brisè. E’ semplicissima da fare, come altre preparazioni di base e, credimi, molto ma molto più buona di quella che si compra al banco frigo… [Continua a leggere]
I posti della memoria
I posti della memoria In questi ultimi giorni mi capita spesso di pensarti … ora che non ci sei più e non potrò mai più vederti, perché te ne sei… [Continua a leggere]
Dolci – Ciambella all’arancia di Ketty
E siamo arrivati a venerdì … mannaggia come passa il tempo. Lo so, lo dico sempre ma davvero le giornate scorrono troppo veloci e mi ritrovo al venerdì senza nemmeno… [Continua a leggere]
Pane – Panini piuma di Carmen
Ultimamente ho replicato molte ricette di amiche blogger. Piano piano le pubblicherò tutte. Ho fatto ricette di Damiana, di Ketty, di Ele … Arrivo, tranquille che arrivo anche con le… [Continua a leggere]
Pasta fresca – Ravioli pere e taleggio
Cominciamo la settimana con una buona Pasta fresca? Questi ravioli li avevo fatti qualche tempo fa e penso anche che si veda dalle foto … non che ora le mie… [Continua a leggere]
Pane – Bagel farciti – Re-cake 2.0
Allora chiariamo subito che questa ricetta è davvero strepitosa! Ringrazio le amiche del Re-cake 2.0 che mi hanno “costretta” a provarla. Costretta nel senso che è da parecchio che è… [Continua a leggere]
Pasta fresca – Chitarrina ai sapori di mare
Questo è il piatto che ho preparato al maritino per il giorno di San Valentino: una Chitarrina ai sapori di mare. Per essere alla marinara mancano le cozze e le… [Continua a leggere]
Pane – Filoncini di pane al … bacio
Oggi comincio la settimana con un bel lievitato, due bei Filoncini, più precisamente. Allora avete superato lo scoglio di San Valentino? Alla fine tutti dicono: io non festeggio. Per me… [Continua a leggere]