Sugo con spuntature. Questo è un sugo alternativo al classico ragù (se volete trovare altri tipi di ragù, cliccate QUI) ma più economico in quanto si usano le classiche Costine… [Continua a leggere]
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Pesto di zucchine mandorle e noci. Finalmente anche giugno è arrivato portando con se’ il tanto aspettato (almeno per me) caldo! Ieri sono riuscita, per la prima volta quest’anno, a… [Continua a leggere]
Pesto di ravanelli. Ed eccoci alla settimana che precede la Pasqua. Avete passato un buon fine settimana? Io si, tranquilla, senza corse. Questa settimana ho deciso di cominciare con questa… [Continua a leggere]
Questo è il piatto che ho preparato al maritino per il giorno di San Valentino: una Chitarrina ai sapori di mare. Per essere alla marinara mancano le cozze e le… [Continua a leggere]
Vuoi sapere come faccio gli Gnocchi di patate? Ci sono molti consigli in rete su come fare dei buoni Gnocchi, ognuno dice la sua. Chi dice che le patate vanno… [Continua a leggere]