Semifreddo – Crema di ricotta e cioccolato

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Crema di ricotta e cioccolato. Volete una ricetta veloce e nemmeno particolarmente calorica? Questa ricetta è ovunque sul web, anche perché è una ricettina facile, che si fa proprio in dieci minuti.  Devo dire che da quando l’ho letta sul blog della Elena, la crema di ricotta la faccio abbastanza spesso. Anche ai bambini piace, … Continued

Natale – Panettone con crema di pistacchio

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Panettone con crema di pistacchio. Eccomi di nuovo a lunedì, dopo una settimana un pochino complicata, sotto il profilo della salute. Il mio Christian ha avuto la bronchite, con conseguente antibiotici e noi dietro con una forma di raffreddore e tosse, davvero tosta da smaltire. Alla fine, grazie a Irene, ho risolto con un cucchiaino … Continued

Dolci – Torta Rocher e tanti auguri a I pasticci di Terry ♥

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Oggi il mio blog compie quattro anni!! Quindi che Torta Rocher sia! Quattro anni in cui l’ho visto crescere e somigliarmi sempre di più. Chi mi segue sa che sul mio blog non si trovano ricette complicate, nè troppo elaborate. Da me si trovano ricette semplici, di casa. La maggior parte delle mie ricette sono … Continued