Ok, ci riprovo … circa un mese fa avevo lavato e provato a mettere via le cose più pesanti … poi è tornato il freddo e l’umido, con piogge e… [Continua a leggere]
Gelato di pera con salsa caramello e noci
Mannaggia alla fine mi è venuta la febbre! Niente, con questi sbalzi di temperatura non ho avuto scampo. Se poi mettiamo che mio marito non me ne fa passare una… [Continua a leggere]
Pane con avanzi di pasta madre e latticello
Sono stati giorni vissuti con leggerezza e allegria. Questo fine settimana sono stata in allegra compagnia; come ti avevo già detto la scorsa settimana, è venuta a trovarmi la mia… [Continua a leggere]
Pasta fresca – Tagliolini neri sapore di mare
Hai mai provato a fare i Tagliolini al nero di seppia? A me è sempre piaciuto l’impatto visivo della pasta al nero di seppia, non so spiegarti perchè ma secondo… [Continua a leggere]
Baguettes
Non so da voi ma qui il tempo è grigio e piovoso. La pioggia rende tutto più umido e accendere il forno fa piacere, perchè asciuga e da’ calore, visto… [Continua a leggere]
Le Balconcine e il raduno di Cookaround
E’ stato un fine settimana fantastico … di quelli che restano nella memoria. Di quelli che ti servono a superare le incazzature e le delusioni. Di quelli che quando sei… [Continua a leggere]
Pacchetti di Sfoglia con carciofi e taleggio
Buon lunedì a tutti e buon inizio di settimana. Questa, per chi ha la fortuna di lavorare, è una settimana corta, visto che venerdì sarà il primo maggio e quindi… [Continua a leggere]
Primi piatti – Crespelle zucca e spinaci
Avevo nel frigo un sacco di albumi, come sempre nei periodi di Pasqua e Natale, perché con tutti i Panettoni e le colombe che faccio, pur usando buona parte degli… [Continua a leggere]
Biscotti – Pan de mej – Pane di miglio o di mais
Mimma ho aspettato fino ad oggi ma arrivo con la ricetta per il tuo contest, ci tenevo a non mancare. Guarda qui cosa ti racconto e cosa ti offro. Il… [Continua a leggere]
Pasta fresca – Ravioli rosa per la serie: Famòla strana :)
E per la serie “Famola strano” oggi voglio presentarvi la mia Pasta fresca rosa 🙂 Come sapete io la pasta la faccio sempre in casa e mi piace cambiare: la… [Continua a leggere]
Dolce – Torta delle rose al caffè nocciolato
L’altro giorno ho fatto un bel bagnetto dolcificante alla mia pamina. Non avendo trovato la solita manitoba al supermercato, ne avevo usata un’altra per fare i rinfreschi e “lei” mi… [Continua a leggere]
Pan cakes salati farciti
Che sia arrivata la primavera? Non so da voi ma da me sembra di si, il sole riscalda le nostre giornate e la natura si è svegliata con tutta la… [Continua a leggere]
Muffin salati
Sapete che siete proprio fantastici? Sono stata sommersa di messaggi privati e di mail di molti di voi, che non hanno voglia di scrivere qui ma che mi hanno assicurato… [Continua a leggere]
Gnocchi di ricotta con sugo di salsiccia
Non ho molta voglia di parlare, in verità vedo che siete tanti tanti che passate tutti i giorni dal mio blog e mi dispiace che solo pochi mi lasciano un… [Continua a leggere]
Dolce – Torta Panarellina
Meno male che le feste pasquali sono finite! Ormai ho recuperato quasi tutti i kili che avevo perso sull’isola ma come si fa? Qua ci sono troppe cose buone da… [Continua a leggere]
Fette biscottate al caffè nocciolato
Oggi è Pasqua. Non so se è per l’attuale situazione mia personale o se è perché sto invecchiando ma non sento tanto l’atmosfera di Pasqua quest’anno. Troppe sono le notizie… [Continua a leggere]
Pasta fresca – Lasagnetta zucchine e stracciatella
Pensavo di lasciarvi la ricetta delle Fette biscottate, come vi ho promesso anche nello scorso post, però …. Però mi sono accorta che tra tre giorni è Pasqua e allora… [Continua a leggere]
Pasqua -Colomba glassata al cioccolato – #Panissimo29
Finalmente ho ripreso possesso del mio computer!! Sono tre giorni che sto tribulando e non riuscivo a riprendere possesso del pc, in pratica ho caricato un nuovo programma per sistemare… [Continua a leggere]
Risotto ai carciofi
Ieri sera ho guardato, per la milionesima volta, Pretty women. Io non guardo molta televisione, preferisco leggere un buon libro o fare altro. Poche sono le trasmissioni che guardo con… [Continua a leggere]
Dolce – Torta di mele – la mia versione
La torta di mele … quante torte di mele ci sono nel web? Un infinità! C’è chi la preferisce morbidosa e piena di mele. Chi la vuole asciutta e con… [Continua a leggere]