Dolci – Tortini al cacao con pere e ricotta

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Tortine al cacao con pere e ricotta. Ed eccoci anche questo mese all’appuntamento con lo #scambioricette di #bloggalline. Cerco di non perdermelo perché mi piace questo scambio. Lo trovo stimolante e creativo. Questo mese ero abbinata al blog di Miria. Avevo già fatto alcune ricette di Miria, QUI, QUI e QUI, è capitato che ci … Continued

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Natale – Panettone con pere noci e cioccolato

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Panettone con pere, noci e cioccolato. Visto che con oggi entriamo ufficialmente in dicembre, quindi in zona natalizia, mi sembra giusto cominciare il mese con un Panettone. Penso che non ne pubblicherò altri, per quest’anno. Comunque QUI ne trovate diverse versioni, c’è da divertirsi. Invece da me non troverete idee per il pranzo di Natale, … Continued

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Dolci – Torta slava con pere caramellate e meringa

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Torta slava con pere caramellate e meringa. Ho finito il corso di fotografia avanzato … lo so, non è che si noti più di tanto nelle ricette che sto postando ma sai perché? C’è il trucco … La maggior parte delle ricette sono state scattate ancora con la digitale. Non è molto tempo che ho … Continued

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Dolci – Clafoutis pere e cioccolato Re-cake #08

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Conoscete il Magazine delle donne? E’ un Magazine on-line di notizie, cultura, spettacolo e molto altro. C’è anche una rubrica di cucina e da qualche giorno ci trovate anche delle mie ricette! A parte il fatto che è davvero un Magazine carino e simpatico, molto dinamico e facile da consultare, sono davvero contenta di essere … Continued

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Gelato di pera con salsa caramello e noci

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Mannaggia alla fine mi è venuta la febbre! Niente, con questi sbalzi di temperatura non ho avuto scampo. Se poi mettiamo che mio marito non me ne fa passare una …. Quando si ammala lui, scontato che poi me la prendo anche io. Oggi va meglio, dopo aeresol e cure naturali, mi è rimasto un … Continued

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