Avete mai provato a fare le Farfalle rigate in casa? E’ più semplice di quanto possa sembrare 😉 Io non sono brava come la mia amica Laura, di E’ ora… [Continua a leggere]
Categoria: Primi – Pasta
Buongiorno a tutti. Il mio viaggio di perlustrazione a Madeira continua. Oggi voglio mettervi qualche foto della città di Funchal. Ieri siamo stati su quei bus turistici scoperti che si… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti. Oggi è il giorno della partenza, più tardi un aereo mi porterà sulla mia isola felice in mezzo all’oceano. Il prossimo post lo spedirò da là…. [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti. Oggi ho messo un pochino di ordine tra le mille ricette che ho già pronte da pubblicare. Sto cercando di ottimizzare ciò che devo portarmi dietro nella… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti! Oggi avrei dovuto lasciarvi la ricetta regionale ma per questa settimana si salta. Questa è la settimana di Pasqua e voglio lasciarvi un piatto che potete realizzare… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti! Passato un buon week end? Io questa settimana ho tenuto un corso sulle colombe, gran bella esperienza. Ringrazio Giusy e Paola, ottime allieve. Hanno sfornato due… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti! Oggi volevo aprire la settimana con un bel dolcetto, poi però ho cambiato idea e siccome la settimana scorsa ho fatto questa pasta fresca e l’ho… [Continua a leggere]
Questa settimana andiamo in Lazio. Adoro Roma; in una classifica personale sulle città più belle di italia, togliendo Venezia (che secondo me non può essere paragonata a nessun’altra città nel… [Continua a leggere]
Eccoci al quarto appuntamento con la rubrica Ricette regionali italiane, oggi l’Emilia Romagna. E scusate se è poco ma qui stiamo parlando della regione della pasta fresca per eccellenza. Avevo… [Continua a leggere]
Eccomi qui con questa nuova rubrica che vi ho annunciato l’altro giorno: le Ricette regionali. Naturalmente non potevo non aprire con la Lombardia, la mia regione. Ho pensato che era… [Continua a leggere]
Buongiorno! Ieri sono uscita e facevo una considerazione sul tempo; è davvero gennaio? Dovete sapere (per chi ancora non lo sapesse) che io abito in Brianza, sul cucuzzolo di una… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti! Lo so, vi sto un pò trascurando ma non riesco più a gestire le giornate e credo, che da qui a Natale, sarà sempre peggio. Mi perdonate?… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti! Finalmente ricomincio a prendere i miei spazi … l’attività di mio marito è partita e ho ben quattro ore al mattino e altrettante il pomeriggio tutte per… [Continua a leggere]
Buon primo novembre a tutti! Oggi è una festa messa un pochino ai margini; per la chiesa cattolica è la festa di tutti i santi. Devo dire che un pò… [Continua a leggere]
Buon venerdì a tutti! Negli ultimi tre giorni sto pasticciando, cercando di risparmiarmi ma non è facile … sto meglio con la schiena e a volte me lo dimentico. Ecco… [Continua a leggere]
Ed eccomi con il secondo post promesso. La valigia è pronta, fortuna che ho deciso di imbarcarla … io vorrei sapere se capita anche a voi di decidere di portare… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti! Stamattina sono sveglia dalle quattro, era ancora buio quando, dopo un ora mi sono alzata dalla disperazione! A letto non sto molto bene con i miei dolori… [Continua a leggere]
Buon venerdì a tutti! Innanzitutto vi ringrazio per gli incoraggiamenti e la solidarietà per i miei acciacchi. 😉 Ho iniziato la cura e spero di stare meglio al più presto,… [Continua a leggere]
E anche settembre è arrivato! Questo per me è un mese particolare che in passato ho sempre amato. E’ ancora estate per pochi giorni, e io adoro l’estate, il caldo,… [Continua a leggere]
Buongiorno! Meno male che prima dello stop “vacanziero” (per modo di dire visto che sono rimasta a casa quasi tutto il tempo) avevo preparato alcune ricettine che vi sto postando… [Continua a leggere]