Ciambella dei 5 minuti. Eccoci anche questo mese all’appuntamento di Bloggalline di #scambiamociunaricetta. Questo mese sono andata da Ileana, una cara amica blogger che non avevo mai “incrociato” in questo gioco. E’ stato un piacere e devo dire che la scelta è caduta su questo dolce, che era tantissimo tempo che volevo provare.
Per i miei gusti è troppo dolce ma è una questione personale, la prossima volta, diminuirò la dose di zucchero, per i miei gusti ne bastano 160 g. E’ velocissima davvero, infatti la rifarò con il mio nipotino, la prossima volta che mi chiede di fare un dolce, insieme a me. Si mettono tutti gli ingredienti in una ciotola, si mischia e voilà in forno. Farete prima a fare tutto questo che non a scaldare il forno, ve lo assicuro.
Tra l’altro questo dolce Ileana l’ha preso dalla mia carissimissima amica Monica, perciò figuriamoci … sicura del successo del dolce. #nientetortemosce per me questo mese, ecco qua la Ciambella dei 5 minuti.
Ingredienti per uno stampo a ciambella da 24
240 g di farina 0
160 g di zucchero (la ricetta dice 240g)
4 uova
mezzo cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale fino
240 g di jogurt o panna o latte (io latte)
aroma vaniglia
Procedimento:
Accendere il forno a 180° e imburrare e infarinare lo stampo scelto. Mettere in una grande ciotola tutti gli ingredienti, così come li vedete scritti. Mischiare con una frusta a mano, fino a ottenere un composto ben amalgamato, io ci ho messo un minuto esatto!
Versare il composto nello stampo scelto e infornare per circa 30 minuti, fate sempre la prova stecchino. Se vi piace, una volta freddo potete decorare con zucchero a velo. Io non l’ho fatto, mi serviva per la colazione. Che dite, non è velocissima?
Buon giovedì a tutti. Ieri sera sono stata a un evento a Milano, da Sonia Peronaci, al Factorystore organizzato da Tiziana Colombo, del Mondo dell intolleranze. E’ stata una bellissima serata, piena di sorrisi e incontri piacevoli. Ho rivisto amiche blogger e incontrato altre che conoscevo solo virtualmente e ho potuto finalmente abbracciare.
Niente, ogni tanto fanno bene questi incontri mondani. Io ho ancora a casa uno dei miei nipotini con la febbre e l’influenza. Quest’anno non ci vuole abbandonare … Vi auguro un buon fine settimana a tutti, a presto.
Senza burro o olio?
Si, senza burro o olio, la parte “grassa” la lasciano le uova e il latte. Se gli metti gli ingredienti in una ciotolona vedrai come si diverte anche il tuo nipotino. ♥
Deve essere stata una bellissima esperienza..a volte rimpiango di non abitare in una grande città per poter partecipare a questi eventi 🙁
La tua ciambella di oggi è davvero invitante e l’idea di prepararla in pochissimi minuti, la rende adatta anche alle mia esigenze 😛
Buon giovedì grasso <3
Si, davvero un bell’evento, pieno di bella gente. Tante persone che già conoscevo e tante ne ho conosciute in questa occasione. Sono stata fortunata a poter partecipare. Infatti e tra qualche tempo, potrai prepararla anche insieme a Vasco. Questa l’abbiamo fatta insieme ai bimbi. Grazie e buona giornata a te
Bravissima Terry.
Un abbraccio
Grazie mille Ile, un bacio
Con il titolo mi hai incuriosito ma a vederla mi hai fatto venire un languore, ottima scelta Terry la segno. Buon week end
Grazie Serena, buona giornata a te
Ah che ciambella favolosa, poi siccome il tempo è denaro, se è pronta in 5 minuti ancora meglio! Da fare assolutamente!
Baci
Davvero velocissima e anche molto buona Ely, provala. Un bacione grande
Questa ciambella è da provare. Veloce e il risultato mi piace molto ^_^
Lasciamo perdere la questione salute. Ci mancava anche il coronavirus. Siamo tutti in allarme.
Buon fine settimana
Non pensavo venisse così soffice, pensavo più tipo Muffin, invece è morbida e molto buona. Da provare Daniela. Buona giornata a te tesoro
Mniamm mniamm:D :**
Ciao, grazie di essere passata.
Una trovata questo dolce! da rifare senz’altro, buona domenica, bacio
Velocissimo e molto buono Carla, garantisco. Un bacio a te
nè burro nè olio …da provare ! Mi piace lo stampo !
baci
Alice
Grazie Alice. Si, provala, vedrai che buona e veloce. Un bacio a te
Perfetta per una sana colazione!!!
Verissimo tesoro
Mi ispira questa ciambella veloce, senza grassi…e’ da provare assolutamente!
Baci Terry e buona settimana,
Mary
Si Mary, provala, è molto buona e veloce. Grazie di essere passata tesoro.