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I pasticci di Terry

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Tag: Colazione

Angelica con gocce di cioccolato

di ipasticciditerrysu Febbraio 7, 2025Febbraio 7, 2025in Dolci, ricette con bimby

Angelica con gecce di cioccolato. Chi non conosce la ricetta dell’Angelica delle sorelle Simili? L’avevo già pubblicata qualche anno fa, fatta con pasta madre e la trovate Qui. Oggi ve… [Continua a leggere]

Muffin allo yogurt

di ipasticciditerrysu Gennaio 9, 2025Gennaio 9, 2025in Buffet e feste, Dolci

Muffin allo yogurt. Questo è il classico impasto allo yogurt con cui potete ottenere dei soffici muffin, tipo questi. Oppure farci anche una Ciambella o una torta unica grande. Poi… [Continua a leggere]

Pain au chocolate

di ipasticciditerrysu Novembre 3, 2024Novembre 21, 2024in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Pain au chocolate. Ma con questa ricetta potete fare anche Croissant, pain au raisin o qualsiasi altra forma di Croissant vi venga in mente. E’ un impasto molto semplice, quasi… [Continua a leggere]

Biscotti da inzuppo

di ipasticciditerrysu Settembre 5, 2024Settembre 5, 2024in Dolci

Biscotti da inzuppo. A giugno sono stata in vacanza in Puglia e sono passata a trovare una mia cugina che non vedevo da anni. Una persona molto generosa e simpatica… [Continua a leggere]

Ciambelle come quelle del bar

di ipasticciditerrysu Maggio 12, 2024Maggio 12, 2024in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Ciambelle come quelle del bar. Chi l’ha detto che le Ciambelle si fanno solo a Carnevale? I miei nipotini se ne sono innamorati e ora ogni tanto le faccio, anche… [Continua a leggere]

Torta morbida con stampo furbo e ganache di cioccolato

di ipasticciditerrysu Ottobre 30, 2023Ottobre 30, 2023in Dolci, Torte

Torta morbida con stampo furbo e ganache di cioccolato. Vi dico subito che questa Torta con stampo furbo era una vita che volevo provarla e, non so perchè, avevo lo… [Continua a leggere]

Crostata senza glutine

di ipasticciditerrysu Ottobre 8, 2023Ottobre 8, 2023in Dolci, Torte

Crostata alle mandorle senza glutine. Sapete quelle idee che vi frullano in testa e mentre ragionate siete già sicure che vi verrà una cosa molto buona? Ecco, questa crostata è… [Continua a leggere]

Crostata alle mandorle con frutti rossi

di ipasticciditerrysu Settembre 4, 2023Settembre 2, 2023in Dolci, Torte

Crostata alle mandorle con frutti rossi. Cioè, un mese e mezzo che non pubblico! Mai successo ma avevo davvero voglia di staccare, di godermi l’estate, il mio tempo, dedicarmi ai… [Continua a leggere]

Sbriciolata di crema e ribes nero

di ipasticciditerrysu Giugno 5, 2023Giugno 3, 2023in Dolci, Torte

Sbriciolata di crema e ribes nero. Questa Crostata è nata proprio per caso; avevo preparato una composta con un sacchetto di ribes nero che mi stazionava nel freezer dalla scorsa… [Continua a leggere]

Pan brioche sofficissimo

di ipasticciditerrysu Maggio 21, 2023Maggio 21, 2023in Dolci, ricette con bimby

Pan brioche sofficissimo di Nicoletta. Questa ricetta l’ho vista su instagram, da Nicoletta Palmas e me la sono subito salvata per la prima occasione. Sapete la mia passione per i… [Continua a leggere]

Crostata all’olio di Natalia

di ipasticciditerrysu Aprile 16, 2023Aprile 16, 2023in Buffet e feste, Dolci, Torte

Crostata all’olio di Natalia. Quando ho visto questa Crostata, preparata da Natalia Cattelani, nel programma di RaiUno del mezzogiorno, me la sono subito salvata. Mi piace il modo di formarla,… [Continua a leggere]

Muffin allo yogurt sofficissimi

di ipasticciditerrysu Marzo 27, 2023Marzo 25, 2023in Dolci

Muffin allo yogurt facilissimi. In realtà di muffin allo yogurt ne ho fatti diversi, cambiano le dosi di alcuni ingredienti e si ottiene un risultato sempre diverso. Questi hanno la… [Continua a leggere]

Torta di mele noci e uvette allo yogurt

di ipasticciditerrysu Febbraio 6, 2023Febbraio 6, 2023in Dolci, Torte

Torta di mele noci e uvette allo yogurt. Questa torta è proprio uno di quei dolci che vedi, sai di avere tutti gli ingredienti in casa e decidi di fare… [Continua a leggere]

Merendine – Brownies alle noci

di ipasticciditerrysu Novembre 14, 2022Novembre 14, 2022in Buffet e feste, Dolci

Brownies alle noci. Non avevo mai preparato un Bronwnie, ci credete? Mi piace molto e ce ne sono diverse versioni. Io naturalmente ho scelto di farne uno bello calorico, con… [Continua a leggere]

Rose di brioche al burro

di ipasticciditerrysu Ottobre 3, 2022Ottobre 2, 2022in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Rose di brioche al burro. Che io sia un appassionata della colazione lo sapete già. Che cerco sempre ricette veloci e semplici anche. Che non riesco mai a fare la… [Continua a leggere]

Ciambella al miele di agrumi

di ipasticciditerrysu Settembre 12, 2022Settembre 11, 2022in Dolci, Torte

Ciambella al miele di agrumi. Oggi voglio dedicare questo mio articolo a Lei, Alessandra Uriselli. Un amica blogger, molto brava, che ho avuto il piacere di abbracciare di persona a… [Continua a leggere]

Pan di carote mandorle e arancia

di ipasticciditerrysu Marzo 21, 2022Marzo 19, 2022in Dolci, Torte

Pan di carote arancia e mandorle. Avrei potuto scrivere anche Torta o Dolce di carote ma Pan di carote fa meglio comprendere l’essenza di questo dolce: umido, di un bel… [Continua a leggere]

Torta brisee veloce alle mele

di ipasticciditerrysu Gennaio 10, 2022Gennaio 10, 2022in Dolci, Torte

Torta Brisee veloce alle mele. Capita che ti devi regolare con le calorie, sopratutto di dolci. Capita che hai delle mele che stazionano in frigo da chissà quanto e allora… [Continua a leggere]

Croissant diretto di A. Chiera

di ipasticciditerrysu Novembre 22, 2021Novembre 20, 2021in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Croissan diretto di A. Chiera. Altra ricetta che arriva dal libro di Antonio Chiera Non solo cake, libro che se non avete, vi consiglio di comprare o farvi regalare. Questi… [Continua a leggere]

Ciambella allo yogurt di vaniglia

di ipasticciditerrysu Novembre 8, 2021Novembre 6, 2021in Dolci, Torte

Ciambella allo yogurt di vaniglia. Di dolci allo yogurt ne ho provati molti, trovo che questa aggiunta dona ai dolci una morbidezza particolare. Questa è la classica ciambella soffice e… [Continua a leggere]

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