Torta salata peperoni e mozzarella. Buongiorno e bentornati! Allora come sono andate le vostre vacanze? Le mie bene, tra mare e montagna. Siamo stati qualche giorno al mare, a Rodi,… [Continua a leggere]
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Torta gelato Stracciatella cioccolato e meringhe. Continuano le mie ricette di Gelati e Semifreddi, visto il bel caldo che fa. Ho visto questa ricetta da Enrica, che poi è sempre… [Continua a leggere]
Sbriciolata alla nutella morbida. Cercavo una torta sciuè sciuè, veloce e semplice da fare ma anche golosa. Le alternative per me sono tre: dalla Chiarapassion, da Simona o da Assunta…. [Continua a leggere]
Filoncini integrali di farina Maiorca e orzo con semi vari. Questa è una ricetta che è in bozza da un pò di tempo e credo sia arrivato il momento di… [Continua a leggere]
Polpette miste pollo. Queste polpette sono fatte praticamente da avanzi di pollo arrosto, con aggiunta di poca carne trita. Spesso, quando faccio il pollo arrosto, avanza sempre un po’ di… [Continua a leggere]
Crostata vegana, senza uova, burro e latte, doppia farcitura. Una frolla morbida, che si fa in pochi minuti ed è semplice da fare. La ricetta è di Luca Montersino e… [Continua a leggere]
Rotolo alla vaniglia con codette colorate. Eccomi qua anche questo mese con lo #scambioricette di #bloggalline. Che vi devo dire? A me piace questo scambio di ricette e scoprire nuovi… [Continua a leggere]
Brioche di Pasqua. Questo impasto in realtà è quello che avevo usato un po’ di anni fa, per le Colombine di Papum. Chi frequentava il forum di Cook saprà di… [Continua a leggere]
Tarte Flamiche ai porri. E dopo qualche tempo rieccomi con l’appuntamento con il Club del 27 di MTC Challenge. Questo mese il Club del 27 compie due anni e per… [Continua a leggere]
Fudge nocciole e cioccolato. Eccoci, anche per questo mese, allo scambio ricette di Bloggalline, #scambiamociunaricetta. Anche per questo mese la sorte mi ha abbinato al blog di Therese, non è… [Continua a leggere]
Polpette di cous cous ed erbette. Questa non è proprio una ricetta ma un idea … per far mangiare il cous cous a mio marito! Ebbene si, l’ho fregato di… [Continua a leggere]
Torta a quadrotti di mele bicolore. Questa settimana arrivo in un giorno insolito per me ma il tempo mi corre dietro e non riesco a tenere il passo. In più… [Continua a leggere]
Spezzatino con funghi e polenta. Mi sono resa conto che negli ultimi tempi ho pubblicato un sacco di dolci ma effettivamente cucino molto altro. La mia passione sono gli impasti,… [Continua a leggere]
Craker integrali con noci uvetta e rosmarino per Re-cake 2.0. Ebbene si, questo mese ci sono anch’io con la ricetta del Re-cake. Appena l’ho vista me ne sono innamorata. Conoscete… [Continua a leggere]
Veneziana con olive celline e albicocche secche. Questa ricetta, come anche QUESTA, aspettava da un po’ di essere pubblicata, diciamo qualche mese. Come ho già detto recentemente, quest’anno, con il… [Continua a leggere]
Gnocchi di ricotta e peperoni cruschi con cime di rapa. Mi piace tanto provare nuovi abbinamenti, nonostante le smorfie di mio marito, quando si trova davanti un piatto nuovo. Avevo… [Continua a leggere]
Il mio Crumble con castagne e zucca per il Club del 27. Questo mese al Club del 27 piovono Castagne. Il mese scorso l’argomento erano le conserve e io avevo… [Continua a leggere]
Frollini Batman con cuore di mela Ambrosia. Vi piacciono le mele? A me molto, però devono essere croccanti, dolci e succose, come queste Ambrosia. Se la mela è farinosa o… [Continua a leggere]
Pagnottine integrali con uva fragola. Ed eccoci al nostro secondo appuntamento mensile con le ricette del Granaio. Siete andati a “piacciare” la nostra pagina su Facebook? Nooooo? Dai, vi aspettiamo…. [Continua a leggere]
Il Tiramisù con uova pastorizzate. Bentornati! Almeno, siete tornati? Io quest’anno mi sono presa una pausa dal blog e in generale dai social. Ogni tanto pubblicavo qualche foto sui social… [Continua a leggere]