Vogliamo chiudere la settimana con un pane sano e buono? Oggi parliamo di Panini integrali con semini vari. Io non mangio molto pane, non perché non mi piace –anzi mi… [Continua a leggere]
Tag: Lievito naturale
Ultimamente ho replicato molte ricette di amiche blogger. Piano piano le pubblicherò tutte. Ho fatto ricette di Damiana, di Ketty, di Ele … Arrivo, tranquille che arrivo anche con le… [Continua a leggere]
Questa ricetta è pronta in archivio da molto tempo. E’ un pane che ormai ho rifatto molte volte, troppo buono. Ecco che quindi ho deciso di postare questa Treccia di… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti e buon martedì. Giornate molto intense, ieri è stato il mio compleanno e a tal proposito, ringrazio davvero tutti tutti quelli che mi vogliono bene e mi… [Continua a leggere]
Questo Pane con uvetta l’ho fatto su suggerimento della mia amica Adriana che non ha un blog ma usa lieviti naturali come me, ed è bravissima! Tempo fa, Adriana aveva… [Continua a leggere]
E stanotte è nato il mio primo nipotino: Christian. Mi sembra ancora impossibile che la mia “bambina” abbia avuto un bimbo … chi è madre, come me, penso mi potrà… [Continua a leggere]
Voglio cominciare questa settimana con un bel lievitato, il Pane. A me basta avere davanti il mio fedele asse di legno, un pò di farina, i miei lieviti naturali e… [Continua a leggere]
Sono stati giorni vissuti con leggerezza e allegria. Questo fine settimana sono stata in allegra compagnia; come ti avevo già detto la scorsa settimana, è venuta a trovarmi la mia… [Continua a leggere]
Non so da voi ma qui il tempo è grigio e piovoso. La pioggia rende tutto più umido e accendere il forno fa piacere, perchè asciuga e da’ calore, visto… [Continua a leggere]
Queste focaccine quando le ho viste sulla pagina di Panissimo di Facebook, mi hanno colpito immediatamente. Capita a volte che vedo delle foto che mi attirano e copio le ricette… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti! Vi piace la mia nuova casetta? Questo è il trasloco definitivo, promesso. Era da tanto che volevo dare una casetta “tutta mia” al mio blog, ormai… [Continua a leggere]
Buongiorno, anche questa settimana volge al termine. oggi voglio lasciarvi la ricetta di questo pane che ho fatto prima che ci “cacciassero” dai mondiali di calcio, perciò vedrete la nostra… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti! Sono reduce da un week end massacrante; sabato pomeriggio sono stata a un matrimonio e sono andata a dormire alle due e mezzo di notte. Domenica… [Continua a leggere]
Buon venerdì a tutti. Devo dire che ho preso pieno possesso della mia cucina e, dopo aver litigato un pochino con la mia pamina, le ho fatto capire chi comanda… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti. Siete sopravissuti ai lauti pranzi di Pasqua? Io devo dire che non ho esagerato e quindi penso di non aver fatto troppi danni alla mia linea, recuperata… [Continua a leggere]
Buongiorno! Eccoci finalmente al giorno dell’Epifania, che tutte le feste porta via. Sapete che mai come quest’anno mi sono pesate le feste? Meno male che con oggi finiscono e si… [Continua a leggere]
Buongiorno e buona festa degli innamorati a tutti. Avrei voluto postarvi una ricetta per S.Valentino ma giustamente io festeggio stasera con mio marito perciò ve la cuccherete nei prossimi giorni,… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti. Oggi mi sembra di essere al Polo nord: nevica e c’è nebbia fitta, la temperatura in questo momento si aggira intorno a zero gradi e sono… [Continua a leggere]