Crostata cioccolato e pere. Anche per questo mese sono qui, con uno dei miei appuntamenti preferiti, quello dello #scambioricette di #bloggalline. Ogni volta aspetto come una bimba l’abbinamento, perché sono… [Continua a leggere]
Gnocchetti di farina di ceci
Gnocchetti di farina di ceci. Mia sorella mi ha regalato un sacchetto di farina di ceci. Io, lo stesso giorno ne avevo comprato un altro sacchetto … quindi ora ho… [Continua a leggere]
Dolci – Plumcake uvetta e frutti rossi
Plumcake uvetta e frutti rossi. Questo è un dolce che faccio da tanti e tanti anni … In generale lo faccio solo con uvette, ammollate nel rum, o altro liquore… [Continua a leggere]
Torta salata – Brisè con patate carciofi cipolle e formaggi
Brisè con patate carciofi cipolle e formaggi. Questa è una Torta salata dell’ultimo minuto. La ricetta risale a qualche tempo fa ma m è capitato di rifarla altre volte, perché… [Continua a leggere]
Tartufi al rum ricoperti di cioccolato
Tartufi al rum ricoperti di cioccolato. Buongiorno e di nuovo buon anno a tutti. Avete trascorso un buon inizio dell’anno? Spero tanto di si. C’è un proverbio che dice: Quel… [Continua a leggere]
Buon 2018!
Buon 2018 a tutti! Ho pensato molto se pubblicare una ricetta o solo i miei pensieri strampalati, poi ho optato per la seconda idea. Negli ultimi anni provo dei sentimenti… [Continua a leggere]
Biscotti – Cialde solo albumi con nocciole e mandorle
Cialde biscotto solo albumi con nocciole e mandorle. Avete trascorso un buon Natale? Avete mangiato troppo? E niente, io vi presento un altro dolcetto … lo so, non si dovrebbe,… [Continua a leggere]
Torroncini abruzzesi
Torroncini abruzzesi. Ci sono, non sono scappata su un isola deserta … anche se la voglia ci sarebbe! Sono di corsissima, anzi di più! Infatti vi ho trascurato ma so… [Continua a leggere]
Il mio Delia’s Christmas Trifle per il club del 27
Il mio Delia’s Christmas trifle per il Club del 27. Col fiatone e con l’affanno ma ce l’ho fatta anche io a partecipare anche questo mese al MTC Challenge. Questo… [Continua a leggere]
Merendine – Biscotti con farina riso
Biscotti con farina di riso. Finalmente sono riuscita a sfornare i miei primi Panettoni. Non è semplce districarmi tra i mille impegni quotidiani. Lo sapete che per fare il Panettone,… [Continua a leggere]
Lasagna di creps zucca zola e radicchio
Lasagna di creps con zucca zola e radicchio. Di solito, di questi tempi, la stagione dei panettoni a go-gò è iniziata alla grande. Si, perché a casa mia almeno una… [Continua a leggere]
Risotto di mare
Risotto di mare. L’altro giorno ho fatto questo Risotto, semplicissimo ma godurioso. Se trovate del pesce fresco, o avete la fortuna di essere in un posto di mare, sarà certamente… [Continua a leggere]
Bastoncini al formaggio
Bastoncini al formaggio.Il tempo corre velocissimo, a volte anche troppo, per i miei gusti. Così mi ritrovo a dicembre e ancora non ho messo in cantiere nemmeno un Panettone o… [Continua a leggere]
Natale – Panettone ai frutti rossi
Panettone ai frutti rossi. Pensavate che non vi lasciassi una ricetta di Panettone? Questo veramente l’ho fatto qualche mese fa. Da me i Panettoni si mangiano tutto l’anno, non serve… [Continua a leggere]
Merendine – Tramezzini di torta con confettura
Tramezzini di torta con confettura. Appena li ho visti pubblicati da Lei, mi sono detta: questi li devo fare! Immagino le merende, questo inverno, per i miei nipotini, con questi… [Continua a leggere]
Polpo con patate e pomodori secchi
Polpo con patate e pomodori secchi. Eccoci anche per questo mese con il nostro bel gioco di Bloggalline: Scambiamoci una ricetta. Quando ho visto l’abbinamento con Virginia ho fatto un… [Continua a leggere]
Dolci – Ciambella di farina di riso
Ciambella di farina di riso. Questo è un dolce privo di glutine e, volendo usare uno jogurt “senza”, potrebbe essere anche senza lattosio. Ci tenevo a partecipare al contest “The… [Continua a leggere]
Pane – Nodi di pane con semi vari
Nodi di pane con semi vari. Buon inizio di settimana a tutti! Come avete trascorso il vostro weekend? Il mio è stato movimentato ma tanto piacevole. Ieri sono stata a… [Continua a leggere]
FICO Eataly World Bologna anteprima
FICO Eataly World. Essere una foodblogger ha anche i suoi lati positivi. Per esempio essere invitati alla conferenza stampa di apertura di FICO Eataly World a Bologna, insieme a tanti… [Continua a leggere]
Dolci – Angel cake caffè e rum
Angel cake cacao caffè e rum. Intanto che mi leggete io sono a Bologna, alla presentazione di FICO che aprirà i battenti all’interno di Eataly il 15 novembre. Mi aspetta… [Continua a leggere]