Cominiciamo la settimana con un buon dolce. Ti avviso che questa è stata una settimana intensa, piena di ricette buone e molto interessanti. Ho sfornato e impastato a oltranza ahahhah…. [Continua a leggere]
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Ultimamente avevo abbandonato i miei lieviti in frigorifero. Un po’ per il troppo caldo, un po’ per i tanti impegni, un po’ per la poca voglia …. Insomma mi sono… [Continua a leggere]
E’ stato un fine settimana fantastico … di quelli che restano nella memoria. Di quelli che ti servono a superare le incazzature e le delusioni. Di quelli che quando sei… [Continua a leggere]
Quanto mi piace impastare!! In questi giorni ho fatto diverse cose: a parte le colombe che sto preparando per Pasqua, ieri ho sfornato un bellissimo Pan brioche, che ho trasformato… [Continua a leggere]
Lo so, ho la fissa per gli aromi e le essenze … però io detesto quegli intrugli chimici alla vaniglia, piuttosto che all’arancia e compagnia bella. Perchè non farsele da… [Continua a leggere]
Che emozione, ospito #Panissimo27! La raccola mensile di lievitati, a cui partecipo ormai da … boh, da tanto tempo! Ogni mese fa da vetrina a moltissimi lievitati di tanti blogger,… [Continua a leggere]
Queste focaccine quando le ho viste sulla pagina di Panissimo di Facebook, mi hanno colpito immediatamente. Capita a volte che vedo delle foto che mi attirano e copio le ricette… [Continua a leggere]
Oggi vi lascio un bel pane. Sapete che faccio il pane, almeno una volta a settimana, trascrivo gli ingredienti giusto per il mio blog, perchè tanto non riesco mai a… [Continua a leggere]
Oggi voglio parlarvi di questo Pan carrè, o come lo chiama Valentina Panbriosce multicereali con gli albumi. L’avevo vista da lei QUI che a sua volta l’aveva vista da LUI… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti! Passato un buon week end? Io si. Ieri qui era una giornata mite e con un bel sole, al contrario di Milano e dintorni, dove mi… [Continua a leggere]
Se vuoi lavorare con me, possiamo parlarne. Scrivimi su ipasticciditerry@gmail.com spiegandomi la tua idea e troveremo insieme il modo di pubblicizzare i tuoi prodotti, attraverso le mie ricette. Mi… [Continua a leggere]
Le mie ricette fatte da voi Qui metterò le foto che vorrete mandarmi da ricette prese dal mio blog … non siate timidi vi raccomando, ricordatevi la foto. 🙂… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti! Oggi sono davvero contenta perchè con la mia amica virtuale Viviana abbiamo deciso di aprire il nostro primo contest e visto che ormai siamo vicini al Natale… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti! Ieri la giornata era grigia e uggiosa, l’autunno avanza a grandi falcate, oggi è quasi peggio di ieri e allora io che faccio? Impasto e accendo il… [Continua a leggere]