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I pasticci di Terry

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Australia un viaggio da sogno

di ipasticciditerrysu Maggio 20, 2016Maggio 23, 2016in Pensieri e parole

Australia! Ed eccomi qui a raccontarti il viaggio più bello di tutta la mia vita. Sono andata dall’altra parte del mondo, davvero. Questo è stato il mio viaggio di nozze,… [Continua a leggere]

Pasta fresca – Tagliolini primavera

di ipasticciditerrysu Aprile 27, 2016Maggio 18, 2016in Primi - Pasta

La ricetta di oggi sono dei bei Tagliolini primavera. Nel fine settimana vado sempre a fare i miei acquisti ortofrutticoli dal mio “contadino” di fiducia. In realtà è un agricoltore… [Continua a leggere]

Gnocchi di patata

di ipasticciditerrysu Gennaio 13, 2016Gennaio 13, 2016in Primi - Gnocchi, Ricette di base

Vuoi sapere come faccio gli Gnocchi di patate? Ci sono molti consigli in rete su come fare dei buoni Gnocchi, ognuno dice la sua. Chi dice che le patate vanno… [Continua a leggere]

Gnocchi di ricotta con sugo di salsiccia

di ipasticciditerrysu Aprile 8, 2015Aprile 8, 2015in Primi - Gnocchi

Non ho molta voglia di parlare, in verità vedo che siete tanti tanti che passate tutti i giorni dal mio blog e mi dispiace che solo pochi mi lasciano un… [Continua a leggere]

Dolce – Torta al limone

di ipasticciditerrysu Dicembre 9, 2014Aprile 21, 2016in Dolci, Madeira - Funchal

Mi hanno regalato dei limoni enormi, completamente biologici, arrivano dal giardino di un amico. Con parte di questi limoni, con le bucce precisamente, sto facendo il limoncello per il mio… [Continua a leggere]

Brioche e Croissant – Saccottini alla cioccolata di nocciole

di ipasticciditerrysu Ottobre 7, 2014Maggio 9, 2016in Dolci, Lieviti naturali, Madeira - Funchal, ricette con bimby

Sapete che l’unico dolcetto che mi permetto al giorno (salvo casi particolari) è quello della colazione e sapete anche che mi piace cambiare. Inoltre, chi mi segue da sempre sa… [Continua a leggere]

Brioche a Chiocciola

di ipasticciditerrysu Settembre 15, 2014Settembre 16, 2014in Dolci, Lieviti naturali, Madeira - Funchal

Oggi vi voglio lasciare questa Brioche a forma di Chiocciola, ripiena di marmellata di mele; buonissima!! Naturalmente fatta con lievito naturale, vi segno tra parentesi gli altri due tipi di… [Continua a leggere]

Confettura di scorze di melone e anice

di ipasticciditerrysu Settembre 7, 2014Luglio 30, 2015in Madeira - Funchal, Marmellate e confetture, ricette con bimby

Buona domenica sera a tutti o se mi leggete domani, buon inizio di settimana. Oggi voglio lasciarvi la prima ricetta per preparare delle Confetture, diciamo così, alternative. Questa di oggi,… [Continua a leggere]

Treccia al latte con bimby

di ipasticciditerrysu Agosto 25, 2014Aprile 6, 2017in Dolci, Lieviti naturali, ricette con bimby

Buon lunedì a tutti. Oggi riapro ufficialmente la mia cucina affacciata sul blog. Fatto buone vacanze? Avete riposato? Bene, coraggio, si riparte. La ricetta di questa Treccia al latte l’ho… [Continua a leggere]

Dolce – Tartellette a tutto cioccolato

di ipasticciditerrysu Luglio 20, 2014Aprile 21, 2016in Dolci, Madeira - Funchal, ricette con bimby

Vi ricordate la frolla al cacao di cui vi avevo già parlato QUI? Ecco con quella frolla (che se non avete ancora fatto vi consiglio di provare al più presto)… [Continua a leggere]

Pane – Ciabatte con birra

di ipasticciditerrysu Luglio 16, 2014Agosto 17, 2014in Lieviti naturali, Madeira - Funchal, Pane

Eh si, queste ciabatte le ho fatte tempo fa e non sono mai riuscita a pubblicarle. Avevo il trip della birra, la usavo per tutto! Il pane alla birra è… [Continua a leggere]

Dolci – Frolla al cacao con marmellata di arance

di ipasticciditerrysu Luglio 7, 2014Febbraio 21, 2017in Dolci, Madeira - Funchal, Torte

Cominciamo la settimana in dolcezza? Questa è una frolla molto ma molto buona, che ho fatto così per caso. Io ho una ricetta per la frolla che arriva da una… [Continua a leggere]

Contest

di ipasticciditerrysu Novembre 12, 2013Novembre 16, 2017in

Contest Con questa ricetta Ciambella di farina di riso ho partecipato al contest “The Free Food Lover” organizzato da  Senza è buono e Shake Your Free Life. : .  … [Continua a leggere]

Carnevale – Chiacchiere alla mia maniera

di ipasticciditerrysu Gennaio 23, 2013Gennaio 16, 2017in Dolci

Non abbiamo ancora “digerito” i pranzi e le abbuffate di Natale che ecco inizia il periodo delle Chiacchiere e delle frittelle di carnevale … Devo confessarvi che questo tipo di… [Continua a leggere]

Bresaola e rucola destrutturata

di ipasticciditerrysu Luglio 20, 2012Agosto 21, 2015in Antipasti, Secondi

Oggi voglio presentarvi un piatto semplice ma buono che non è altro che un modo originale di presentare un piatto di Bresaola con rucola e grana. Solo che anzichè presentarlo… [Continua a leggere]

Buon lunedì a tutti!

di ipasticciditerrysu Maggio 7, 2012Agosto 21, 2015in Pensieri e parole

Buongiorno a tutti. Comincia un altra settimana, stranamente c’è il sole …. per chi abita dalle mie parti sa che sono circa 45 giorni che piove sempre, tranne rare ore… [Continua a leggere]

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