Il mio Brick toast per il club del 27. Anche questo mese partecipo al Club del 27. Il tema del mese era il “Ti faccio n’uovo”, ricette dove l’uovo è… [Continua a leggere]
Dolci – Fluffosa o Chiffon cake al cacao
Fluffosa o Chiffon cake al cacao. Allora ragazzi non intendo più lamentarmi del tempo, provo a cambiare tattica ed a ignorarlo completamente. Vedi mai che cambi finalmente e arrivi la… [Continua a leggere]
Pane senza lievito con jogurt
Pane senza lievito con jogurt. Eccomi anche questo mese con lo #scambioricette di Bloggalline. Oggi andiamo nel blog di Paola, Le mie ricette con e senza. Devo confessarvi una cosa;… [Continua a leggere]
Torta delle rose con Olivotto e pistacchi
Torta delle rose con Olivotto e pistacchi. Come vi avevo detto nello scorso articolo, questa settimana è dedicata a Olivotto della Pinto’s Wine & olive oil. L’altro giorno abbiamo parlato… [Continua a leggere]
Insalata di finocchi e perle nere Olivotto
Insalata di finocchi e perle nere Olivotto. Questa settimana vi voglio parlare di questi prodotti di eccellenza che mi ha inviato la Pinto’s win & olive oil. Sono delle olive… [Continua a leggere]
Merendine – Muffin al doppio cioccolato
Muffin al doppio cioccolato. Questi quando li ho visti dalla Cranberry mi sono detta che dovevo assolutamente provarli. Adoro i Muffin perché, anche se hai poco tempo o poca voglia,… [Continua a leggere]
Pasta fresca – Culurgiones
Culurgiones. Questa è una pasta ripiena tipica della Sardegna. La sua forma è dovuta all’intreccio sapiente, della chiusura. Sembra difficile ma non lo è e più ne farete, meno complicato… [Continua a leggere]
Il mio Pear cheese tumble per il Club del 27
Il mio Pear cheese tumble per il club del 27. Anche questo mese partecipo al Club del 27. Come ormai saprete tutti, il club del 27 è legato a MTC… [Continua a leggere]
Biscotti – Cookies di Ernst Knam
Cookies di Ernst Knam. Ragazzi che lazzaretto!! L’influenza è arrivata anche nella mia famiglia; ha cominciato mio genero venerdì scorso. Mia figlia lunedì, martedì mio nipote Christian,mercoledì mio nipote Gabriele!… [Continua a leggere]
Pasta fresca – Cappelli di pasta ai formaggi con radicchio e noci
Cappelli di pasta ai formaggi con radicchio e noci. Questo piatto ho cominciato a pensarlo in auto, mentre tornavo a casa da una commissione. Non sapevo cosa preparare per… [Continua a leggere]
Dolci – Ciambelline all’arancia con cioccolato
Ciambelline all’arancia con cioccolato. Ed eccoci anche questo mese al mio “giochino” preferito: #scambiamociunaricetta di #bloggalline. Non serve che vi spiego niente, tanto lo sapete che è quello scambio ricette… [Continua a leggere]
Pane – Filoncini di semola
Filoncini di semola.Una nuova settimana inizia e io mi preparo ad affrontarla con la solita energia e serenità. Fare la nonna a tempo pieno mi stanca molto ma mi regala… [Continua a leggere]
Dolci – Torta di mele veloce veloce
Torta di mele veloce veloce. Di torte di mele ce ne sono in giro un infinità. Anche qui sul mio blog ne trovate diverse versioni. Poi mi sono ricordata di… [Continua a leggere]
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina. E siamo di nuovo a lunedì, una nuova settimana mi aspetta e spero tanto sia meno pesante della scorsa. Christian è stato a casa con la varicella… [Continua a leggere]
Biscotti – Sablè cioccolato e fior di sale
Sablé al cioccolato e fior di sale di Ernst Knamn. Dopo aver fatto la Frolla al cacao di Ernst Knamn volevo provare a fare dei biscotti. Mi sono detta: se… [Continua a leggere]
Pane – Pagnotta tutta semola
Pagnotta tutta semola.Confesso che questa ricetta è un pò che è pronta per essere pubblicata, esattamente da ottobre. Ultimamente non riesco a fare il pane in casa; per mancanza di… [Continua a leggere]
Crostata di mele con Orange marmalade per il Club del 27
Crostata di mele con Orange marmelade per il Club del 27. Questo mese per il club del 27 c’erano delle ricette molto sfiziose, tutte tratte dal libro “Marmelade a bittersweet… [Continua a leggere]
Focaccia di Recco – la mia versione
Focaccia di Recco. Tempo fa ho partecipato a un corso sulle Focacce genovesi, presso il negozio dei F.lli Villa, in un paese vicino. Un negozio di casalinghi con tante cose… [Continua a leggere]
Dolci – Crostata cioccolato e pere
Crostata cioccolato e pere. Anche per questo mese sono qui, con uno dei miei appuntamenti preferiti, quello dello #scambioricette di #bloggalline. Ogni volta aspetto come una bimba l’abbinamento, perché sono… [Continua a leggere]
Gnocchetti di farina di ceci
Gnocchetti di farina di ceci. Mia sorella mi ha regalato un sacchetto di farina di ceci. Io, lo stesso giorno ne avevo comprato un altro sacchetto … quindi ora ho… [Continua a leggere]