Oggi vi voglio presentare la ricetta dei miei biscotti del buon augurio. Non sono niente di particolare se non nella forma. Sono dei frollini la cui ricetta arriva da una vecchia amica tedesca di Colonia. Ho voluto fare mia questa usanza che lei mi ha insegnato. In pratica questi biscotti si regalano alle persone care e ogni forma ha un suo significato di buon augurio. Ve lo descrivo sulla foto, così è più chiaro.
Vi scrivo la mia ricetta ma potete tranquillamente usare la ricetta di frollini a voi più cara.
Ingredienti:
250gr di farina 0
125gr di burro
100gr di zucchero
1 uovo
vanillina
sale fino
Procedimento:
Ho impastatao tutti gli ingredienti insieme e messo in frigo a frollare.
Ho steso con il mattarello, diciamo a mezzo centimetro, fatto le formine con gli stampi e poggiato su carta forno sulla placca. Infornato a 200° per 15 minuti circa.
Come vi sembra come idea? Non è carina? Io ho fatto mio questo piccolo pensiero e lo regalo alle persone a me care per Natale, affinchè possano avere quello che desiderano in dono dalla vita.
E’ chiaro che è solo un pensiero ma perchè non credere che si possa realizzare?
Che bei pacchettini!
Un’usanza che mi piace molto! 🙂
Baci!
Bellissima idea! Anch’io l’anno scorso ho regalato biscottini a Natale e sono stati graditissimi…vedrai che i tuoi simpatici pacchettini avranno successo!
Un abbraccio, Loretta
Ma che idea carina!!!:) molto interessante il significato dell forme!
Un bacione e buona serata!
una mia amica norvegese dice che da loro si devono fare almeno sette tipi di biscotti differenti o multipli di sette, un anno ci avevo provato con sette ricette diverse di biscotti, ma forme diverse mi potrebbe bastare!!sono un pensiero carino!
ho dimenticato di firmare
isa
Carissima Terry, grazie per la tua visita e per il tuo commento.
Mi sono unito con molto piacere ai tuoi sostenitori e ho aggiunto il tuo blog tra quelli che seguo!
Un abbraccio e a presto!
Grazie mille Francesco, io è da un bel pezzo che ti seguo 😉
Bacioni
Grazie mille a tutti. Voelvo darvi un idea in più per i vostri regali e sono contenta che vi garbino. Un bacione a tutti
Terry, buoni i biscotti della fortuna!
In questo periodo ce ne vorrebbero quintalate a tutti… :*
A chi lo dici!! Hai proprio ragione prof!! Un bacione e grazie