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I pasticci di Terry

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Pasta fresca – Lasagna asparagi e crescenza

di ipasticciditerrysu Giugno 3, 2013Agosto 24, 2015

Buon lunedì a tutti! Finalmente abbiamo avuto un week end con temperature vicine a quelle del periodo e senza pioggia!!!  Ma non illudiamoci, già oggi sembra tornato alle vecchie e… [Continua a leggere]

Biscotti – Baci di dama: mandorle o pistacchi?

di ipasticciditerrysu Maggio 31, 2013Dicembre 21, 2015

Eccomi qui a lasciarvi una bella ricettina facile e da “dispensa”. Nel senso che potete prepararli e metterli in una bella scatola di latta, si conserveranno di sicuro per un… [Continua a leggere]

Pasta fresca – Tortelli bicolori con ricotta e spinaci

di ipasticciditerrysu Maggio 29, 2013Agosto 24, 2015

Buongiorno a tutti. Come va dalle vostre parti? Spero meglio che dalle mie … la situazione metereologica è disastrosa: ci sono 11 gradi e sta diluviando. Per domani è previsto… [Continua a leggere]

Magic cooker il coperchio magico

di ipasticciditerrysu Maggio 28, 2013Agosto 6, 2015

Conoscete Magic cooker? Io non lo conoscevo, sono sincera … E’ molto semplice da usare; è un alternativa al forno, al micro onde, alla friggitrice, al tostapane, il grill …… [Continua a leggere]

Dolci – I pandolcini alle pere – la mia versione

di ipasticciditerrysu Maggio 27, 2013Febbraio 21, 2017

Buon lunedì a tutti! Oggi finalmente c’è il sole e pure per il secondo giorno consecutivo!! Certo le temperature non sono certo da fine maggio ma non si può pretendere… [Continua a leggere]

Pane – Le mie Ciabattine

di ipasticciditerrysu Maggio 24, 2013Agosto 24, 2015

Buon venerdì a tutti! Come tutte le mattine entro nel mio blog e dò un occhiata alla mia blog roll, ai blog-amici che ho memorizzato e guardo le foto e… [Continua a leggere]

Treccia mezza pasta dura con lievito naturale

di ipasticciditerrysu Maggio 23, 2013Agosto 24, 2015

Eccomi qua con il pane di questa settimana. E’ da tanto che cerco un pane a pasta dura buono, con quel sapore di pane condito, con la mollica fine fine… [Continua a leggere]

Grissini con avanzi di pasta madre

di ipasticciditerrysu Maggio 21, 2013Agosto 24, 2015

In questi ultimi tempi ricevo molte mail di persone che non hanno un loro blog e mi chiedono consigli o ricette, oppure semplicemente mi ringraziano e mi inviano foto delle… [Continua a leggere]

Fragole essicate al forno

di ipasticciditerrysu Maggio 20, 2013Agosto 24, 2015

Buon lunedì a tutti! come avete passato la domenica? Spero bene. Qui da noi il mal tempo non vuole dare tregua, il freddo la fa da padrone e la pioggia… [Continua a leggere]

Parmigiana di melanzana

di ipasticciditerrysu Maggio 17, 2013Agosto 24, 2015

Buongiorno! Oggi voglio lasciarvi una ricetta di famiglia. Avete presente quelle ricette che evocano un ricordo di infanzia, dove la nonna e poi la mamma ti preparavano quel piatto particolare… [Continua a leggere]

Dolci – Buondì o briosce morbide e profumate?

di ipasticciditerrysu Maggio 15, 2013Febbraio 21, 2017

Oggi voglio presentarvi la ricetta dei Buondì, ve li ricordate? Quelli della famosa marca che erano classici o al cioccolato. chi non li ha mangiati da piccoli e non solo?… [Continua a leggere]

Crema di cioccolato con fragole e croccante di pistacchi

di ipasticciditerrysu Maggio 13, 2013Agosto 24, 2015

Buon lunedì a tutti! Come avete passato la giornata dedicata alla festa della mamma? Perchè se non siete mamma, siete sicuramente figli e quindi avete una mamma. 😉 Io devo… [Continua a leggere]

Pasta fresca – Tortelli con asparagi al burro e salvia

di ipasticciditerrysu Maggio 9, 2013Agosto 24, 2015

Aspettavo con ansia che fosse giovedì perchè sapevo che lo ZioPiero avrebbe pubblicato i miei Fusilli fatti in casa. Non sapevo che li aveva fatti a 4 mani con Michela!!… [Continua a leggere]

Crostate di frolla alla ricotta con marmellata di fragole

di ipasticciditerrysu Maggio 7, 2013Agosto 10, 2014

Vi ricordate che domenica prossima è la festa della mamma? Questa è una crostata fatta con della frolla che al posto del burro contiene la ricotta. Quindi resta più leggera… [Continua a leggere]

Pasta fresca – Caserecce in verde (con asparagi, piselli e zucchine)

di ipasticciditerrysu Maggio 6, 2013Agosto 22, 2015

Buongiorno a tutti! Questo week end ho cucinato molto, mi sono sbizzarrita con dei piatti molto diversi tra loro ma tutti golosi e saporiti. Oggi ve ne voglio presentare uno… [Continua a leggere]

Dolci – Amor polenta

di ipasticciditerrysu Maggio 3, 2013Marzo 28, 2020

Amor polenta. Oggi vi voglio lasciare una ricetta che avevo in mente di fare da moltissimo tempo: l’Amor polenta. E’ un dolce tipico lombardo, fatto con la farina di mais,… [Continua a leggere]

Panini all’olio con lievito naturale

di ipasticciditerrysu Maggio 2, 2013Agosto 24, 2015

Oggi mi sembra lunedì … però non è così: oggi è giovedì!! Le feste infra-settimanali mi hanno sempre confusa, non so a voi. Io sono una persona molto abitudinaria; mi… [Continua a leggere]

Supplì di riso al forno

di ipasticciditerrysu Aprile 29, 2013Agosto 23, 2015

Buon lunedì a tutti! Allora, tutto bene? Come avete trascorso la vostra domenica? Io ieri mi sono bloccata con la schiena! Con tutta l’umidità che c’è dalle mie parti non… [Continua a leggere]

Castelnuovo di Porto – Roma e un bellissimo 25 aprile

di ipasticciditerrysu Aprile 26, 2013Agosto 23, 2015

Buongiorno a tutti! Come state? come avete passato questo strano 25 aprile? Lo scorso anno era il primo post del mio blog… Io l’ho trascorso con delle amiche, fino a… [Continua a leggere]

Dolce – Torta integrale ai frutti rossi

di ipasticciditerrysu Aprile 24, 2013Aprile 21, 2016

Buongiorno! Sapete che oggi il mio blog compie un anno? Mamma mia, è già passato un anno … vi siete resi conto di come vola il tempo? Per me è… [Continua a leggere]

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