I miei Gnocchi alla parigina per il Club del 27. Questo mese con il club del 27 parliamo di Gnocchi, tutte ricette tratte dal libro del MtChallenge “Facciamo gli gnocchi”…. [Continua a leggere]
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Torta delle rose, la mia preferita. Questa ricetta me l’aveva passata una cara amica, ormai una trentina di anni fa. Girava per casa un foglio di quaderno a righe e… [Continua a leggere]
Frittelle zucchine ricotta e limone per il club del 27. Questo mese l’argomento del Club del 27 è “per uno solo”, ricette tratte dal libro Solo di Signe Johansen. Io,… [Continua a leggere]
Lemon mais ovvero Biscotti con farina di mais e limone per il Club del 27. Questo mese con il Club del 27 ci diamo alla polenta, ovvero usiamo la farina… [Continua a leggere]
La mia Apple pie di Annalù e Fabio per il club del 27. Questo mese partecipo al Club del 27 con questa buonissima torta. La sfida di questo mese sono… [Continua a leggere]
Crostata morbida al cioccolato e frutti di bosco. Questa è la torta che ho preparato per il mio compleanno. Adoro il cioccolato e l’idea iniziale era di prepararmi una bella… [Continua a leggere]
La mia Pizza diversamente Margherita per il club del 27. Questo mese finalmente ce l’ho fatta a partecipare anche al Club del 27! Ve lo ricordate, vero? Ogni mese si… [Continua a leggere]
Torta cioccolato e caramello salato. Da quando ho scoperto quanto è buono il cioccolato con il caramello salato, mi immagino ogni genere di dolce con questi due ingredienti protagonisti. Da… [Continua a leggere]
Frollini Batman con cuore di mela Ambrosia. Vi piacciono le mele? A me molto, però devono essere croccanti, dolci e succose, come queste Ambrosia. Se la mela è farinosa o… [Continua a leggere]
Brioche sfogliata di P.Conticini per Re.cake 2.0. Questo mese per l’appuntamento del Re.cake 2.0 è stata scelta questa ricetta che, come l’ho vista, mi ha fatto tornare la voglia di… [Continua a leggere]
Crostata con mandorle cacao e mirtilli. Eccomi, come promesso nel mio precedente articolo, con un altro dolce. Mentre anche questo mese corre alla velocità della luce … ultimamente tanti pensieri… [Continua a leggere]
Torta di jogurt alla frutta. Questa Torta era nella mia lista dei dolci da fare da un tempo immemore. Poi l’ho vista su Ig dalla mia Elena, fonte sempre di… [Continua a leggere]
Rose scented chocolate truffles by Karen Burns-Booth, ovvero Tartufi di cioccolato profumati alla rosa di Keren Burns-Booth. Eccomi qua con la ricetta per il Club del 27 di questo mese. … [Continua a leggere]
Gnocchi alla sorrentina. E siamo di nuovo a lunedì, una nuova settimana mi aspetta e spero tanto sia meno pesante della scorsa. Christian è stato a casa con la varicella… [Continua a leggere]
FICO Eataly World. Essere una foodblogger ha anche i suoi lati positivi. Per esempio essere invitati alla conferenza stampa di apertura di FICO Eataly World a Bologna, insieme a tanti… [Continua a leggere]
Ravioli mantovani di zucca. Questa ricetta me l’ha passata la mia amica Laura, che vive a Mantova e, molto carinamente, ogni volta che sono andata a trovarla, me li ha… [Continua a leggere]
Pane rustico al farro e ceci. Ho scelto questo pane come contributo alla raccolta al Km 0, la raccolta che segue la stagionalità e i prodotti, appunto, a km 0… [Continua a leggere]
Fagottini all’uovo con mortadella e patate. Buon lunedì a tutti, come avete trascorso il fine settimana appena passato? Io sono stata ancora in giro per l’Italia, stavolta per il mio… [Continua a leggere]
Chips di mela.Oggi sarò molto breve. 🙂 Del resto sono di nuovo a preparare una piccola valigia che mi porterà in Puglia, per qualche giorno, giusto una scappata e fuga… [Continua a leggere]
Torta slava con pere caramellate e meringa. Ho finito il corso di fotografia avanzato … lo so, non è che si noti più di tanto nelle ricette che sto postando… [Continua a leggere]