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I pasticci di Terry

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Tag: Verdure

Pomodorini confit

di ipasticciditerrysu Marzo 3, 2025Marzo 3, 2025in Contorni

Pomodorini confit. Da quando li ho provati la prima volta, ormai molti anni fa, li faccio spesso in stagione. Mi piacciono un sacco, come contorno ma anche come condimento di… [Continua a leggere]

Crema di asparagi del recupero

di ipasticciditerrysu Maggio 8, 2023Maggio 7, 2023in Primi - Zuppe e creme, ricette con bimby

Crema di asparagi del recupero. Questa è una ricetta per riciclare le parti più coriacee degli asparagi. Aggiungendo patate, carote, sedano e porro, si otterrà una Crema vellutata e molto… [Continua a leggere]

Melanzane ripiene di cous cous

di ipasticciditerrysu Settembre 19, 2022Settembre 16, 2022in Secondi, Verdure

Melanzane ripiene di cous cous. Le melanzane, dopo le zucchine, sono di sicuro tra le mie verdure preferite. Durante la sua stagione, le preparo in ogni modo, per primi e… [Continua a leggere]

Gnocchi verdi con verdure panna e noci

di ipasticciditerrysu Giugno 13, 2022Giugno 12, 2022in Primi - Gnocchi

Gnocchi verdi con verdure panna e noci. In cucina lo sapete tutti, non si butta niente. Un mio vicino di casa ogni tanto mi dona delle delizie del suo orto… [Continua a leggere]

Il mio Curried red lentil soup per il Club del 27

di ipasticciditerrysu Gennaio 27, 2021Gennaio 27, 2021in Primi - Zuppe e creme

Il mio Curried red lentil o Zuppa di lenticchie rosse per il Club del 27. Io adoro le minestre, zuppe, minestroni, vellutate e creme … di ogni tipo e con… [Continua a leggere]

Scarola saporita della mia amica Patti

di ipasticciditerrysu Aprile 20, 2020Aprile 20, 2020in Verdure

Scarola saporita della mia amica Patti. Eccomi qui anche questo mese con lo scambio ricetta di Bloggalline. Ogni mese aspetto come una bambina per capire a chi sarò abbinata e… [Continua a leggere]

Frittelle zucchine ricotta … per il Club del 27

di ipasticciditerrysu Febbraio 27, 2020Febbraio 27, 2020in ricette con bimby, Secondi

Frittelle zucchine ricotta e limone per il club del 27. Questo mese l’argomento del Club del 27 è “per uno solo”, ricette tratte dal libro Solo di Signe Johansen. Io,… [Continua a leggere]

Creps gratinate con verdure e noci

di ipasticciditerrysu Febbraio 17, 2020Febbraio 16, 2020in Piatto unico, Primi - Pasta, ricette con bimby

Creps gratinate con verdure e noci. Queste sono le mie solite Creps, fatte con soli albumi, per consumare la marea di albumi, che mi ritrovo tutti gli anni, in frigo.Devo… [Continua a leggere]

Cous cous alla curcuma con gamberetti e verdure

di ipasticciditerrysu Giugno 7, 2017Giugno 6, 2017in Ricette estere

Cous cous alla curcuma con gamberetti e verdure. Continuiamo la settimana con una ricetta estiva. Anche se in realtà, dalle mia parti le temperature non è che lo siano ancora… [Continua a leggere]

Gnocchi di patate e cavolo viola

di ipasticciditerrysu Ottobre 26, 2016Ottobre 22, 2016in Primi - Gnocchi, ricette con bimby

Gnocchi di patate e cavolo viola. Secondo la mia idea dovevano venire di un colore più intenso, dato proprio dal cavolo viola. Invece il colore è abbastanza indeciso … si,… [Continua a leggere]

Frittelline di zucchina

di ipasticciditerrysu Settembre 28, 2016Settembre 26, 2016in Aperitivi, Buffet e feste, Secondi

Oggi Frittelline di zucchine. Oggi non ti lascio una vera e propria ricetta ma solo un idea per quando ti avanza dell’uovo sbattuto. Anche se nulla toglie che puoi preparare… [Continua a leggere]

Verdure alle erbe

di ipasticciditerrysu Settembre 7, 2016Settembre 7, 2016in Antipasti, Aperitivi, Aromi e condimenti, Contorni

Bastoncini di verdure alle erbe. Oggi sono generosa, ti lascio una ricetta e un idea per conservare al meglio le erbe aromatiche, che tutti abbiamo sul balcone. E se non… [Continua a leggere]

Torta salata – Brisè con verdure e caciocavallo

di ipasticciditerrysu Marzo 28, 2016Marzo 28, 2016in Antipasti, Aperitivi, Pizze Focacce Torte salate, Ricette di base, Secondi

E così anche il mio Christian si è beccato il suo primo malanno; un bel virus intestinale che l’ha tenuto lontano dal cibo per un paio di giorni, con suo… [Continua a leggere]

Pasticcio di zucca

di ipasticciditerrysu Marzo 14, 2016Marzo 13, 2016in Contorni, Secondi

Buon lunedì a tutti. Intanto che ci sono le utlime zucche, oggi un bel Pasticcio di zucca. Anche questo fine settimana è stato molto intenso, ho preparato un altra Torta… [Continua a leggere]

Gnocchi alla romana

di ipasticciditerrysu Febbraio 12, 2016Febbraio 10, 2016in Primi - Gnocchi, ricette con bimby

Dopo tutti questi dolci sul mio blog, era giusto arrivasse anche un primo piatto. E cosa posso presentarti? Degli Gnocchi naturalmente ma questi sono diversi, te lo spiego sotto. Sul… [Continua a leggere]

Finocchi leggeri gratinati

di ipasticciditerrysu Febbraio 1, 2016Febbraio 1, 2016in Contorni

Direi che, visto che siamo in periodo di Carnevale e si va di fritti a go-gò, oggi si parte con una ricetta leggera ma golosa. Anche io ho dovuto cedere… [Continua a leggere]

Gnocchi rosa con verdure

di ipasticciditerrysu Gennaio 27, 2016Gennaio 27, 2016in Primi - Gnocchi, ricette con bimby

Avevo già provato a fare della pasta con la barbabietola e ci era anche piaciuta molto, Qui trovi la ricetta, se vuoi provarla. Questa volta invece ci ho fatto degli… [Continua a leggere]

Frittata di verdure

di ipasticciditerrysu Ottobre 9, 2015Ottobre 9, 2015in Secondi

Caspiterina, tra poco ore è di nuovo venerdì … ma come vola il tempo? Domenica scorsa c’è stato il battesimo di Christian, il mio nipotino. Avendo fatto la festa in… [Continua a leggere]

Vermicelli di soia con pollo e verdura

di ipasticciditerrysu Settembre 15, 2015Settembre 11, 2015in Primi - Pasta

Sono al mare con il mio cucciolo, finalmente! Domenica sono stata al corso con il maestro Giorilli ma voglio raccontarti tutto con calma e ora non ho tempo…. Lo farò… [Continua a leggere]

Verdure al forno

di ipasticciditerrysu Luglio 10, 2015Luglio 9, 2015in Antipasti, Contorni, Secondi

Appena ho letto questa ricetta, ho pensato a Lei, al suo contest, al fatto che ci tenevo troppo a partecipare, per molti motivi, non ultimo il fatto che il suo… [Continua a leggere]

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