Mendiants ovvero cioccolatini con mandorle e altro. Oggi vi lascio un idea velocissima per un dolcetto, magari da regalare, messi su un vassoio, per fare un pensierino a chi vogliamo… [Continua a leggere]
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Oggi vorrei lasciarvi la ricetta per dei buonissimi cioccolatini. Non sono niente di particolare ma sono di un buonoooooooooooo! Fare i cioccolatini in casa non è molto difficile, occorre temperare… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti. Anche se il tempo, almeno qui da me, non è proprio da buon giorno … pazienza è il suo tempo e va bene così. Quest’anno devo dire… [Continua a leggere]
Corso sui cioccolatini L’altra sera ho partecipato a un corso per fare i cioccolatini. Il cioccolatiere si chiama Paolo di Passion cocoa, non so se qualcuno di voi lo conosce…. [Continua a leggere]
Torta Number cake. Era da tanto che volevo cimentarmi nella preparazione della Number cake e quest’anno mi si è presentata l’occasione al compleanno di mia sorella e di mia cognata,… [Continua a leggere]
Cotognata con il bimby. Se avete la fortuna di avere un albero di cotogne siete già a metà dell’opera. Altrimenti potete sempre acquistarle e provare a fare questi dolcetti buoni… [Continua a leggere]
Treccia soffice di Brioche di L. Montersino. Questo mese per lo #scambioricette di #Bloggalline sono stata abbinata al blog di Francesca, con mia grande gioia perchè non lo conoscevo. E’… [Continua a leggere]
La mia simil Nuvola di Como ai mandarini. Quando l’ho vista la prima volta da Nicoletta, mi ha subito sorpresa. Poi l’ho rivista da Stefania e, avendo il lievito bello… [Continua a leggere]
Crostata morbida al cioccolato e frutti di bosco. Questa è la torta che ho preparato per il mio compleanno. Adoro il cioccolato e l’idea iniziale era di prepararmi una bella… [Continua a leggere]
Number cake tart. Questa è la torta che ho preparato per il compleanno della mia “bambina”. Ce l’avevo in mente da tempo ma non trovavo l’occasione di farla ed ecco… [Continua a leggere]
Gelatine di frutta. Eccomi qui con il consueto appuntamento di #bloggaline #scambiamociunaricetta. Ormai sapete quanto sia affezionata e cerco di non perdermi nemmeno un appuntamento. Questo mese il mio abbinamento… [Continua a leggere]
Panini al latte. Anche questo mese partecipo al nostro °scambiamociunaricetta di Bloggalline. Il blog a cui sono stata abbinata è quello della Claudia, che di sicuro tutti conoscete. La scelta,… [Continua a leggere]
Buon Natale. Eccoci, siamo arrivati al Natale … Quest’anno non ho fatto come gli anni precedenti e non vi ho regalato ricette nuove di Biscotti, Panettoni, Pandori, Cioccolatini, Torroni e… [Continua a leggere]
Crostata con mousse di cioccolato. Ho deciso di pubblicare questa ricetta ora, a ridosso di Natale, perché la ritengo golosa a sufficienza da servire, in alternativa o in aggiunta ai… [Continua a leggere]
Barrette di cioccolato e riso soffiato. Eccoci anche questo mese con #scambiamociunaricetta di #bloggalline. Questo mese sono stata abbinata alla Elena, che apprezzo e seguo da tempo. La mia scelta… [Continua a leggere]
La mia Cream cake tart. Era da tanto che volevo provare a fare questa torta che spopola sul web, credo che ormai tante di noi l’abbiano già provata e anche… [Continua a leggere]
Rose scented chocolate truffles by Karen Burns-Booth, ovvero Tartufi di cioccolato profumati alla rosa di Keren Burns-Booth. Eccomi qua con la ricetta per il Club del 27 di questo mese. … [Continua a leggere]
Oggi comincio la settimana con un bel lievitato, due bei Filoncini, più precisamente. Allora avete superato lo scoglio di San Valentino? Alla fine tutti dicono: io non festeggio. Per me… [Continua a leggere]
Ecco, un nuovo anno è cominciato da alcune ore. E’ stato un buon inizio, anche se a me gli anni bisestili, in passato, non è che mi hanno portato molto… [Continua a leggere]
Oggi parto, vado in Sicilia. Ma per te, caro blog, non cambierà niente, il pc viene con me, quindi continuerò a raccontarti i miei giorni in Sicilia. Qualche giorno di… [Continua a leggere]