Oggi voglio darvi la ricetta del Panettone gastronomico. Non ho inventato niente, ho solo fatto una modifica a una ricetta presa sul blog del mio “amico ” Alessio Paoloni QUI… [Continua a leggere]
Involtini di melanzana
Eccomi qui con una ricettina “quasi” dietetica: Involtini di melanzana con scamorza e prosciutto cotto” Ho preso spunto da una ricetta della mia amica cookina Annamaria, l’originale la trovate QUI… [Continua a leggere]
Buon lunedì a tutti!
Buongiorno a tutti. Comincia un altra settimana, stranamente c’è il sole …. per chi abita dalle mie parti sa che sono circa 45 giorni che piove sempre, tranne rare ore… [Continua a leggere]
La Veneziana all’arancia di G.Pina
Questa invece è la veneziana all’arancia di G. Pina. Vi avevo scritto che avevo voglia di impastare. Mi ha fatto tribulare un pò per incordare però sembra venuta bella soffice… [Continua a leggere]
Dolci – Pop cake o puncetti?
E come promesso ecco la foto di questi Pop cake o puncetti di Cameron. Per la verità in giro per il web li trovate come Pop cake ma se volete… [Continua a leggere]
La Puglia
Sono stata in Puglia nei giorni scorsi, in occasione del matrimonio di mia cugina Valeria. Ecco giustificata la mia assenza da questo mio pseudo-diario. Devo dirvi che ho lasciato 30… [Continua a leggere]
Buon 25 aprile!
Oggi è la festa della liberazione. Visto il momento politico ed economico che stiamo vivendo mi viene spontaneo fare una considerazione; il senso di questa festa è la liberazione dal… [Continua a leggere]
Frittata di asparagi
Stasera cosa cucino? Dovete sapere che ho appena perso 5 kg e mio marito soffre di colesterolemia, ovvero ha il colesterolo alto congenito. Ecco che tutti i giorni allora penso… [Continua a leggere]
I miei libri
Scrivere è sempre stata la mia passione. Il mondo dell’editoria però mi ha un pò delusa. Si, perchè se non hai un santo in paradiso, firmi il tuo bel contratto… [Continua a leggere]