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Tag: Natale

Croissant salati

di ipasticciditerrysu Marzo 14, 2022Marzo 13, 2022in Buffet e feste, Pizze Focacce Torte salate

Croissant salati. Si avvicina Pasqua e magari ci si trova con amici e parenti per gli auguri o per fare un pic nic all’aperto per Pasquetta. Cosa c’è di meglio… [Continua a leggere]

Stelline di frolla solo tuorli

di ipasticciditerrysu Dicembre 20, 2021Dicembre 20, 2021in Buffet e feste, Dolci

Stelline di frolla solo tuorli di Montersino. Quest’anno ho trovato i tuorli in brik, inizialmente pensavo di fare qualche panettone o similari. Poi ho cambiato idea; la mia schiena mi… [Continua a leggere]

Panettone di L. di Carlo

di ipasticciditerrysu Dicembre 6, 2021Dicembre 12, 2021in Dolci, Grandi lievitati

Panettone di Leonardo di Carlo. Per chi mi segue da un po’ di anni, lo sa già ma lo voglio ripetere a chi mi conosce da poco: questo è il… [Continua a leggere]

Biscotti frollini alla marmellata di arance

di ipasticciditerrysu Novembre 29, 2021Dicembre 3, 2021in Buffet e feste, Dolci

Biscotti Frollini alla marmellata di arance. Non ci si crede ma ormai manca davvero poco a Natale e alla preparazione di qualche regalino, magari mangereccio, da fare ai nostri cari:… [Continua a leggere]

Buone feste 2020

di ipasticciditerrysu Dicembre 21, 2020Dicembre 23, 2020in Pensieri e parole

Buone feste 2020 a tutti voi. Eccoci arrivati alla settimana che precede il Natale. A conclusione di un anno difficile, anzi difficilissimo! Per me ma ancor peggio per i tanti… [Continua a leggere]

Mendiants cioccolatini con mandorle e …

di ipasticciditerrysu Dicembre 14, 2020Dicembre 14, 2020in Caramelle e cioccolatini

Mendiants ovvero cioccolatini con mandorle e altro. Oggi vi lascio un idea velocissima per un dolcetto, magari da regalare, messi su un vassoio, per fare un pensierino a chi vogliamo… [Continua a leggere]

Pierniczki biscotti dalla Polonia

di ipasticciditerrysu Dicembre 9, 2020Dicembre 10, 2020in Dolci, ricette con bimby

Pierniczki ovvero biscotti natalizi polacchi. Direi che è ora di cominciare a preparare qualche dolcetto per Natale; da mangiare in famiglia o da regalare a qualcuno. Ricevere dolcetti natalizi, diciamoci… [Continua a leggere]

I miei Susamielli per il Club del 27

di ipasticciditerrysu Novembre 27, 2020Novembre 28, 2020in Buffet e feste, Dolci

I miei Sasamielli per il club del 27. Questo mese Ilaria del gruppo Facebook ha avuto una bella idea, preparare dei biscotti da offrire a un altro membro del club… [Continua a leggere]

Panettone caffè e gocce di cioccolato

di ipasticciditerrysu Novembre 2, 2020Dicembre 22, 2020in Dolci, Grandi lievitati, Lieviti naturali

Panettone caffè e gocce di cioccolato bianche e nere. Questo è il panettone nuovo che ho provato lo scorso anno. Un panettone goloso, da mangiare così ma meglio ancora se… [Continua a leggere]

Natale – Biscotti frollini in diversi formati e farciture

di ipasticciditerrysu Dicembre 16, 2019Dicembre 16, 2019in Buffet e feste, Dolci

Biscotti frollini in diversi formati e farciture. Natale si avvicina e come sempre mi piace fare dei regalini home-made. Avendo tempo la cosa che più mi piace regalare, sono dei… [Continua a leggere]

Biscotti di frolla montata per Re-cake2.0

di ipasticciditerrysu Dicembre 12, 2019in Buffet e feste, Dolci

Biscotti frolla montata. Questo mese la Re-cake parla di Biscotti, infatti il titolo è Regaliamoci un biscotto e, visto che avevo questi buonissimi frollini da pubblicare, ho deciso di donarli… [Continua a leggere]

Stollen dolce di Natale tedesco

di ipasticciditerrysu Dicembre 9, 2019in Dolci, Grandi lievitati, Ricette estere

Stollen dolce natalizio. Questo è un dolce natalizio che viene dalla Germania,  esattamente da Dresda. Se non avete tempo/voglia di cimentarvi in un Panettone o altro dolce natalizio di casa… [Continua a leggere]

Natale – Biscotti di grano saraceno e confettura di lamponi

di ipasticciditerrysu Dicembre 5, 2019Dicembre 4, 2019in Dolci, ricette con bimby

Biscotti di grano saraceno e confettura di lamponi. In Alto Adige esiste una Torta al grano saraceno e composta di lamponi, ribes o mirtilli, molto particolare e buonissima. Io ho… [Continua a leggere]

La mia simil Nuvola di Como ai mandarini

di ipasticciditerrysu Dicembre 2, 2019Gennaio 29, 2020in Dolci, Grandi lievitati, Lieviti naturali

La mia simil Nuvola di Como ai mandarini. Quando l’ho vista la prima volta da Nicoletta, mi ha subito sorpresa. Poi l’ho rivista da Stefania e, avendo il lievito bello… [Continua a leggere]

Natale – Panettone di Ezio Marinato classico e amarene e cioccolato

di ipasticciditerrysu Novembre 17, 2019Novembre 18, 2019in Dolci, Grandi lievitati, Lieviti naturali

Panettone di Ezio Marinato classico e amarene e cioccolato. Avevo già fatto un Panettone del maestro Marinato, un paio di anni fa. Trovate la ricetta QUI. Avevo trovato l’impasto molto… [Continua a leggere]

Buon Natale 2018

di ipasticciditerrysu Dicembre 20, 2018Dicembre 19, 2018in Pensieri e parole

Buon Natale. Eccoci, siamo arrivati al Natale … Quest’anno non ho fatto come gli anni precedenti e non vi ho regalato ricette nuove di Biscotti, Panettoni, Pandori, Cioccolatini, Torroni e… [Continua a leggere]

Dolci – Crostata con mousse di cioccolato

di ipasticciditerrysu Dicembre 17, 2018Dicembre 17, 2018in Buffet e feste, Dolci, Torte

Crostata con mousse di cioccolato.  Ho deciso di pubblicare questa ricetta ora, a ridosso di Natale, perché la ritengo golosa a sufficienza da servire, in alternativa o in aggiunta ai… [Continua a leggere]

Natale – Briodoro di Paoletta

di ipasticciditerrysu Dicembre 13, 2018Dicembre 13, 2018in Dolci, Grandi lievitati, Torte

Briodoro di Paoletta. Brio-doro cioè Briosce e pandoro … una Brioche che sa di Pandoro. Diciamo che si avvicina molto come sapore e come consistenza. Poi si fa con molto… [Continua a leggere]

Ravioli verdi con mascarpone e noci

di ipasticciditerrysu Dicembre 10, 2018Dicembre 9, 2018in Primi - Pasta, ricette con bimby

Ravioli verdi con mascarpone e noci. Quest’anno non ho fatto biscotti e nemmeno regalini mangerecci come mio solito. Il tempo è tiranno ed è sempre più complicato riuscire a fare… [Continua a leggere]

Natale -Veneziana con olive celline e albicocche secche

di ipasticciditerrysu Dicembre 3, 2018Dicembre 4, 2018in Dolci, Grandi lievitati

Veneziana con olive celline e albicocche secche. Questa ricetta, come anche QUESTA, aspettava da un po’ di essere pubblicata, diciamo qualche mese. Come ho già detto recentemente, quest’anno, con il… [Continua a leggere]

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