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Tag: Ricette con il Bimby

Pagnottine di pane integrale

di ipasticciditerrysu Marzo 20, 2023Marzo 18, 2023in Pane, ricette con bimby

Pagnottine di pane integrali. Questo è un altro pane integrale che ho preparato per la mia dieta. Stavolta, invece dei soliti filoni, ho preparato delle pagnottine, dalla forma tondeggiante. I… [Continua a leggere]

Brioche con mascarpone

di ipasticciditerrysu Marzo 13, 2023Marzo 11, 2023in Dolci, ricette con bimby

Brioche con mascarpone. Credo che Croissant e Brioche siano di sicuro il mio dolce preferito per la colazione … Non mi annoierei e mangerei almeno un Croissant al giorno ma… [Continua a leggere]

Ciambelle di Carnevale

di ipasticciditerrysu Febbraio 20, 2023Febbraio 19, 2023in Dolci, ricette con bimby

Ciambelle di Carnevale. Pensavate che non friggevo? E invece quest’anno, complice anche mio nipote Christian, abbiamo preparato queste Ciambelle, e poi Castagnole e Chiacchiere, come se non ci fosse un… [Continua a leggere]

Grissini con pomodori secchi e origano

di ipasticciditerrysu Febbraio 13, 2023Febbraio 12, 2023in Pizze Focacce Torte salate

Grissini con pomodori secchi e origano. Se siete a dieta lasciate perdere, perchè questi quando li assaggierete non riuscirete a smettere di mangiarli! Con queste dosi ve ne verranno due… [Continua a leggere]

Merendine – Tortini di carote e mandorle

di ipasticciditerrysu Ottobre 24, 2022Novembre 13, 2022in Dolci, ricette con bimby

Tortine di carote e mandorle. Queste merendine le ho preparate per il mio nipotino Christian, per la sua merenda da portare a scuola, ora fa la seconda elementare. Se guardate… [Continua a leggere]

Cotognata con il bimby

di ipasticciditerrysu Ottobre 10, 2022Ottobre 9, 2022in Caramelle e cioccolatini, Marmellate e confetture, ricette con bimby

Cotognata con il bimby. Se avete la fortuna di avere un albero di cotogne siete già a metà dell’opera. Altrimenti potete sempre acquistarle e provare a fare questi dolcetti buoni… [Continua a leggere]

Gelato furbo al caffè

di ipasticciditerrysu Luglio 11, 2022Luglio 11, 2022in Gelato e semifreddi, ricette con bimby

Gelato furbo al caffè. Avete presente la coppa del nonno? Ecco; identica! Un gelato comodo da fare senza gelatiera, al gusto di caffè. Lo so, ormai le ricette di questo… [Continua a leggere]

Gelato alla panna variegato ciliegie sciroppate

di ipasticciditerrysu Giugno 20, 2022Giugno 19, 2022in Gelato e semifreddi

Gelato alla panna variegato con ciliegie sciroppate. Sabato scorso al mercato ho trovato delle ottime ciliegie a un buon prezzo, rispetto al solito. Sono le ultime e il mio contadino… [Continua a leggere]

Torta frangipane con mandorle e frutti di bosco

di ipasticciditerrysu Maggio 2, 2022Aprile 30, 2022in Dolci, Torte

Torta frangipane con mandorle e frutti di bosco. Ammetto che non avevo mai preparato una crema frangipane, pur amando moltissimo le mandorle. Ammetto anche che ho sempre pensato che questo… [Continua a leggere]

Il Panino di Tonino

di ipasticciditerrysu Marzo 28, 2022Marzo 27, 2022in Buffet e feste, Pane, ricette con bimby

Il Panino di Tonino di A. Chiera. Come ormai sapete ho una vera passione per le ricette del maestro Chiera e visto che mi hanno regalato il suo libro Non… [Continua a leggere]

Croissant salati

di ipasticciditerrysu Marzo 14, 2022Marzo 13, 2022in Buffet e feste, Pizze Focacce Torte salate

Croissant salati. Si avvicina Pasqua e magari ci si trova con amici e parenti per gli auguri o per fare un pic nic all’aperto per Pasquetta. Cosa c’è di meglio… [Continua a leggere]

Plumcake vaniglia e limone di A. Chiera

di ipasticciditerrysu Marzo 7, 2022Marzo 11, 2022in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Plumcake vaniglia e limone di A. Chiera. Questo Plumcake del maestro Chiera è di un buono ma di un buono che non vi posso spiegare! Soffice, profumato e si alza… [Continua a leggere]

Croissant diretto di A. Chiera

di ipasticciditerrysu Novembre 22, 2021Novembre 20, 2021in Buffet e feste, Dolci, ricette con bimby

Croissan diretto di A. Chiera. Altra ricetta che arriva dal libro di Antonio Chiera Non solo cake, libro che se non avete, vi consiglio di comprare o farvi regalare. Questi… [Continua a leggere]

Wool roll bread cacao e cioccolato

di ipasticciditerrysu Novembre 1, 2021Ottobre 31, 2021in Dolci

Wool roll bread cacao e cioccolato. Questa ricetta è un po’ che aspetta in bozza di essere pubblicata ed ecco che è arrivato anche il suo turno. Ebbene si, ci… [Continua a leggere]

Troccoli verde di mare

di ipasticciditerrysu Ottobre 4, 2021Ottobre 2, 2021in Primi - Pasta, ricette con bimby

Troccoli verdi di mare. La domenica, di regola a casa mia, c’è la pasta fresca. Amo mettermi col mio tavolo di legno, la farina e ingredienti vari, a seconda dell’estro… [Continua a leggere]

Granita di gelsi

di ipasticciditerrysu Agosto 29, 2021Agosto 29, 2021in Gelato e semifreddi

Granita di gelsi. Quest’anno, vuoi perchè comunque ho un anno in più, vuoi la pandemia … non ho molta voglia di mettermi ai fornelli e nelle ultime settimane sto preparando… [Continua a leggere]

Gelo di mellone per le ricette dimenticate

di ipasticciditerrysu Maggio 3, 2021Maggio 3, 2021in Gelato e semifreddi

Gelo di mellone per le ricette dimenticate. Oggi vi parlo di un sito e-commerce di frutta e verdura: Il contadino online. Se andate sul loro sito, troverete tanti splendidi prodotti,… [Continua a leggere]

Wool roll bread o Pan brioche a gomitolo

di ipasticciditerrysu Marzo 21, 2021Aprile 6, 2021in Dolci, Pane, ricette con bimby

Wool roll bread o Pan Brioche a gomitolo. Io lo definirei Pan brioche gomitoloso, mi sembra più appropriato. Alla fine ho ceduto alla tentazione e sebbene, mangio pochissimi carboidrati raffinati… [Continua a leggere]

Pan brioche di Sal de Riso

di ipasticciditerrysu Novembre 9, 2020Novembre 9, 2020in Dolci, Pane, ricette con bimby

Il Pan brioche di Sal de Riso. Questa ricetta l’ho letta dalla mia carissima amica Cristina. Lei fa di quelle torte spaziali, che io non potrei mai fare in tutta… [Continua a leggere]

Pane Ferrarese

di ipasticciditerrysu Settembre 28, 2020Settembre 27, 2020in Pane, ricette con bimby

Pane Ferrarese. Bene, direi che visto le temperature (almeno dalle mie parti) il forno si accende molto volentieri. Mio marito se non ha il pane in tavola è come se… [Continua a leggere]

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